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Was sollte man bei Gicht essen oder nicht essen?

Gicht ist eine rheumatische Erkrankung, bei der es zu einer Überproduktion von Harnsäure im Körper kommt. Diese Kristalle bilden sich in den Geweben und Gelenken, insbesondere in den Gelenkspalten. Diese Kristalle verursachen eine immer wiederkehrende Entzündungsreaktion im Gelenk, so dass es sich um eine fortschreitende und chronische Krankheit handelt. Gichtpatienten haben einen erhöhten Harnsäurespiegel in ihrem Blut. Harnsäure ist ein Abbauprodukt von Purinen, die in vielen Lebensmitteln enthalten sind. Gicht kann durch schmerzhafte Arthritis (Gicht) und Anomalien im Harnsäurestoffwechsel verursacht werden.

Nierensteine

Dies kann zu Nierensteinen, einer Verstopfung der Nierenfilterröhrchen und schließlich zu Nierenversagen führen. Manche Menschen haben jedoch erhöhte Harnsäurewerte im Blut (Hyperurikämie), aber keine Anzeichen von Gicht. Dies wird als asymptomatische Hyperurikämie bezeichnet. In der homöopathischen Terminologie wird sie auch als Harnsäurediathese bezeichnet. Es handelt sich um eine Vorerkrankung, die, wenn sie nicht behandelt wird, zu einer schweren Erkrankung führen kann. Dabei kann es sich um Gicht, asymptomatische Hyperurikämie oder etwas anderes handeln. Eine wirksame Behandlung dieses Zustands erfordert diätetische Änderungen, um die übermäßige Harnsäure zu reduzieren.

In diesem Artikel werden die Lebensmittel besprochen, die die Bildung von Harnsäure im Körper verursachen können. Gichtpatienten sollten Bier meiden. Bier kann den Harnsäurespiegel erhöhen und es dem Körper erschweren, Uratkristalle abzubauen. Obwohl Wein im Allgemeinen als unbedenklich gilt, sollten Sie bei Gicht auf Alkohol verzichten. Fleisch ist nicht gleich Fleisch, was den Puringehalt angeht. Dennoch ist es wichtig, wählerisch zu sein. Während weißes Fleisch im Allgemeinen rotem Fleisch vorgezogen wird, ist es akzeptabel, gelegentlich rotes Fleisch zu essen.

Zuckerhaltige Getränke

Mit fructosereichem Maissirup gesüßte Getränke wie Nicht-Diät-Limonaden und "Frucht"-Getränke sind mit einem NEIN gekennzeichnet. Künstliche Süßungsmittel in Diät-Limonaden können zu einem Anstieg der Harnsäurekonzentration führen. Purine sind in mehr Gemüsesorten als in allen anderen enthalten, darunter Spargel, Blumenkohl, Spinat und Pilze. Die gute Nachricht ist, dass Purine aus pflanzlichen Quellen leichter ausgeschieden werden können.

Es gibt viele Lebensmittel, die Ihnen bei der Bekämpfung von Gicht helfen können. Gichtpatienten sollten fettarme Milchprodukte, komplexe Kohlenhydrate, Kaffee und Zitrusfrüchte essen. Es ist wichtig, 12-16 Tassen Flüssigkeit pro Tag zu trinken. Das heißt nicht, dass Sie nur Wasser trinken müssen, aber es sollte zumindest Wasser sein. Sie können auch zu ungesüßten Säften, Tee oder Kaffee greifen. Jede Flüssigkeit oder Nahrung, die Ihr Blut in Bewegung hält, ist gut für Sie.

 

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