Важно е да се грижите за бъбреците си. Съществуват много сериозни заболявания и състояния, които могат да засегнат бъбреците. Някои от тях са дори животозастрашаващи. Здравословната, балансирана диета, богата на протеини, може да помогне за предотвратяване или лечение на бъбречни заболявания. Каква е ролята на бъбреците? Бъбреците са малък орган, дълъг само четири инча и тежащ по-малко от един килограм заедно. Въпреки това те играят важна роля за нашето здраве и оцеляване. Бъбреците филтрират отпадъците и излишните течности от кръвта ни. Това е важна функция на бъбреците. Бъбреците филтрират над половината от течностите, които се приемат от организма. Те отделят до две четвъртинки (урина) на ден и обработват повече от 18 галона кръв на всеки час.
Проблеми с бъбреците
Бъбреците могат да бъдат засегнати от различни сериозни състояния, включително хипертония, камъни в бъбреците и диабет. Ако не се лекуват, много от тези състояния могат да доведат до хронично бъбречно заболяване, от което страдат 26 милиона американци. Ако пациентът не следва правилното лечение, състоянието може да доведе до бъбречна недостатъчност. Това включва здравословна, богата на протеини диета. Камъните в бъбреците са често срещано състояние, което може да причини силна болка. Съществуват много причини за появата на камъни в бъбреците и те могат да се образуват от различни кристали. Това състояние засяга мъже от кавказката раса на възраст между 40 и 70 години. То е по-често срещано при тези, които имат фамилна анамнеза или бъбречно заболяване. При повечето хора е налице химичен процес, който предотвратява слепването на кристалите и образуването на бучки.
Това създава твърда маса в пикочните пътища. Състоянието може да стане по-тежко с нарастването на образуванието, което води до дискомфорт при уриниране. Въпреки че повечето камъни в бъбреците преминават лесно през тялото ви, някои камъни в бъбреците могат да станат толкова големи, че да блокират пикочните пътища и да изискват спешна медицинска помощ. Съществуват много видове камъни в бъбреците. Те варират от калциево-оксалатни до фосфатно-оксалатни камъни. Цистиновите и струвитните камъни са две от по-редките форми. Възможни причини за камъни в бъбреците са подаграта, прекомерното количество витамин D, диуретиците и запушените пикочни пътища.
Хиперкалкурия
Това е натрупване на калций в организма и може да причини до 50% от всички камъни в бъбреците. Цистинурията е рядко генетично метаболитно състояние, което причинява натрупване на цистин. Тази аминокиселина се образува при разграждането на протеините по време на храносмилането. Хипероксалурията е друго наследствено метаболитно състояние, което е пряко свързано с натрупването на калциев оксалат (натрий) в кръвта. Може ли протеинът да помогне при бъбречни състояния като камъни в бъбреците? Този въпрос има противоречиви отговори. Макар че е добре да имаме достатъчно протеини в диетата си, важно е да използваме протеините за лечение на бъбречни състояния в умерени количества.
Здравословното и балансирано хранене с достатъчно количество протеини, въглехидрати, мазнини и захари е от съществено значение за поддържане на доброто здраве на бъбреците. Тази диета ще намали риска от развитие на бъбречно заболяване и други здравословни проблеми. Твърде многото протеини (повече от 35% дневен калориен прием) често могат да имат отрицателно въздействие върху нашите бъбреци. Това може да доведе до различни състояния. Нека първо да дадем определение на понятието протеин. Протеинът е макронутриент, съставен от нишки и аминокиселини. Организмът се нуждае от 22 аминокиселини, за да функционира правилно.
Аминокиселини
Необходими са осем незаменими аминокиселини и 14 други незаменими аминокиселини. Тъй като организмът не може сам да произвежда незаменими аминокиселини, те се наричат незаменими аминокиселини. Тези аминокиселини включват левцин, лизин и валин, както и триптофан, метионин (изолевцин), фенилаланин, треонин и метионин. Лесно е да направите малки промени в диетата си, за да живеете дълго и здравословно. Не само вие се нуждаете от протеини, но и тялото ви се нуждае от тях. Преди да започнете високопротеинова диета или друг вид диета, консултирайте се с Вашия лекар. Съществуват много вкусни източници на протеини, които можете да добавите към диетата си, включително месо, птици, яйца и млечни продукти.
Все пак можете да си набавите достатъчно протеини, като приемате протеинови добавки. Те могат да се добавят към храната ви или да се използват като заместители на храната. Американската сърдечна асоциация препоръчва възрастните да консумират не повече от 35% от препоръчителния дневен прием на протеини. Можете да получите съвет от Вашия лекар за това колко протеини трябва да консумирате. Средностатистическият възрастен човек се нуждае от 8,8 грама протеини на килограм телесно тегло всеки ден. Това число може да се комбинира с други фактори, като възраст, здравословно състояние и ниво на активност, за да се определи колко протеин трябва да консумирате. Ако сте активни, можете да приемате малко повече протеини, защото ще ги изгорите. Организмът ви може да се нуждае от половината от количеството, от което се нуждае средностатистическият човек, ако сте на дивана. За да изчислите от какво количество протеин се нуждае тялото ви, разделете теглото си в килограми на 2,2. Така ще получите метричното си тегло. Добавете към теглото си 0,4, ако сте диване; 0,5 до 0,8 за човек, който е по-активен; и 0,8 до 1 за човек, който е много активен. За бодибилдърите може да са ви необходими от 1,2 до 1,6 грама протеин на килограм.
Заключение
Кристалите от минерали и соли в урината могат да доведат до камъни в бъбреците. Тези кристали могат да се слепят и да се образуват в бъбреците (бъбречна литиаза). Те могат да се образуват и в пикочните пътища камъни (бъбречна литиаза). Размерите на тези камъни варират от зърно или топка за голф до по-големи. Повечето камъни в бъбреците се образуват от калциев оксалат (на който се дължат повече от 80% от всички случаи) или пикочни киселини (страничен продукт на белтъчната обмяна поради нискобелтъчната диета). Какви са причините за образуване на камъни в бъбреците?
- Недостатъчен прием на течности - Бъбреците ви трябва да приемат достатъчно вода, за да разреждат урината ви. Недостатъчният прием на вода затруднява бъбреците да разреждат урината и да предотвратяват кристализацията на минерали и соли. Това може да доведе до образуване на камъни в бъбреците и други увреждания на бъбреците.
- Нездравословна диета - Консумация на твърде много калциев оксалат или пикочна киселина. Някои храни, богати на калций и пикочни киселини, могат да стимулират образуването на кристали в урината. Камъните в бъбреците могат да бъдат причинени от генетични фактори, като фамилна анамнеза и наследственост.
Какво е стандартното лечение? Уринарният тракт е в състояние да отстрани повечето малки камъни в бъбреците без никакво лечение. Ако изпитвате болка, ще трябва да използвате литотрипсия. Това е нехирургична медицинска процедура, при която се използват ултразвукови вълни за разбиване на камъни в пикочния мехур, бъбреците, уретерите и жлъчния мехур. След това фрагментите се изхвърлят в урината през следващите няколко седмици. Многобройни проучвания показват, че литотрипсията може да увеличи риска от развитие на диабет или хипертония на по-късен етап от живота ви. Избягвайте я, ако е възможно. Ако камъните са много големи, може да се наложи операция за отстраняването им.