Преминаване към съдържанието Преминаване към страничната лента Преминаване към колонтитула

Какви са препоръчителните храни при подагра?

Подаграта засяга приблизително 10% от населението поне веднъж в живота му. Подаграта се характеризира с развитието на кристали на пикочната киселина, които могат да причинят артритно възпаление на ставите, особено на стъпалата. Пикочната киселина е страничен продукт от разграждането на пурините в черния дроб. Обикновено тя се отделя чрез бъбреците заедно с урината. Установено е, че страдащите от подагра имат високи нива на пикочни киселини в кръвта си и лошо функциониращи бъбреци. Това води до натрупване на пикочни киселини в тъканите и ставите.

Да видим...

Много хора прибягват до НСПВС или болкоуспокояващи, за да се справят с проблема. Добре известно е обаче, че тези лекарства не са ефективни за дълъг период от време и могат да предизвикат странични ефекти. Страдащите от подагра, които желаят да облекчат състоянието си, могат да направят някои промени в начина си на живот. Това е така, защото пурините и пикочните киселини се влияят от храните. Важно е да се отбележи, че пурините от храните съставляват само 15%, докато останалите всъщност се намират в организма като ДНК и АТФ.

Това не означава, че трябва да ядете храни с високо съдържание на белтъчини и да пренебрегвате диетата си, за да отчетете 85% на пурините. Страдащите от подагра трябва да помнят, че диетата все още е важна част от уравнението. Това означава, че не е необходимо да се отказвате от любимата си пържола или барбекю.

Модерация

Умереността е ключът към храненето без подагра. Важно е да намалите приема на пурини и да се храните по начин, който подпомага храносмилателната ви система. Това означава, че трябва да приемате по-леки ястия вместо по-тежки. Това не означава, че трябва да спрете да ядете месо. Във всяко хранене обаче трябва да има повече плодове и зеленчуци. Храните с високо съдържание на мазнини, белтъчини и въглехидрати трябва да бъдат сведени до минимум тридесет процента.

Можете ли да определите кога е подходящото време да пиете вода? Също толкова важно е да вземете предвид какво ядете. Страдащите от подагра трябва да се хранят първо с лека храна, а след това с тежка. Те също така трябва да избягват пиенето на твърде много вода след хранене, тъй като това може да наруши работата на храносмилателните ензими. За да се осигури ефективно усвояване на усвоените храни в кръвта, е важно да се пие много вода в рамките на два часа след хранене. Тези малки промени могат да ви помогнат да намалите количеството на пикочните киселини в организма си и да осигурите на черния си дроб най-добра форма, за да изпълнява работата си.

 

Оставете коментар