Протеините са в основата на подаграта. Някои протеини идват от храната, която ядем, но повечето се произвеждат от клетките на тялото ни, които се разграждат и възстановяват по естествен път. Произвежда се пикочна киселина, отпадъчен продукт от разграждането на белтъците (пълни са с птичи изпражнения). Тази киселина не е напълно разтворима. Представете си, че захарните кристали се разтварят в чаша вода. Когато спрете да разбърквате, те потъват на дъното. Кръвоносната система пренася кристалите на пикочната киселина в бъбреците. Те са отговорни за отделянето на нежеланите вещества от урината и преразпределянето на водата и солите обратно в кръвния поток.
Да го разберем
Подаграта е знак, че нещо не е наред. Бъбреците ви не могат да се справят с повече пикочна киселина, така че тя не се изхвърля достатъчно. Малките кристали, които все още се намират в кръвния поток, в крайна сметка потъват на дъното, като най-често причиняват болки в глезените. Възможно е обаче да бъдат засегнати и други стави на стъпалото, палците и коленете. Пиенето на много вода може да помогне на бъбреците да изпълняват задълженията си. Кристалите във вашата вода се оприличават на кана захар. Пристъпите на подагра могат да бъдат причинени от всяка дейност, която ви дехидратира, като например пиене на алкохол, упражнения в горещи дни или отиване на почивка.
Диуретиците (или "водните таблетки") понякога се предписват като част от лечението на високо кръвно налягане. Тези диуретици карат бъбреците да не връщат толкова много вода и сол в кръвния поток, а да отделят повече с урината. Това лечение намалява натоварването на сърцето, като намалява нуждата му да изпомпва кръв.
Хидратация
Водата е тежък материал. За да поддържате концентрацията на пикочната киселина ниска, е важно да давате на бъбреците си достатъчно течност за работа. Подаграта засяга само хората и висшите примати. Поради това е трудно да се направи лабораторен тест за нея. Съветите за лечение на подаграта са насочени към диетата, като пурините са "лошите" за подаграта. Подобно на протеините, пурините са част от гените на всички животни и растения. Само 30% от протеините, които приемаме, идват от храната. Останалата част идва от нашите клетки.
Червеното месо, морските дарове, дивечовото месо, карантиите, мазната и мазната риба имат високи нива на пурини и доказано повишават пикочната киселина, докато плодовете и зеленчуците не го правят. Доказано е, че дори нискомаслените млечни продукти, съдържащи високи нива на пурин, са полезни.
Не забравяйте
Може да опитате диета, която изключва определени храни. Тя може да помогне на хора с леко увредени бъбреци. Подаграта е във възход и биохимиците са в състояние да разберат по-добре причините за нея. За да получите състраданието, което заслужавате, можете да спрете да реагирате безчувствено на болката си, като я наричате кристално-индуциран артрит.