Аюрведа, чудесното индийско лечителско наследство, смята джинджифила за най-ценната билка заради отличните му лечебни свойства. Джинджифилът (Zingiber Officinale), познат също като Ingwer в немските текстове на Zanzabil, арабските и персийските текстове, както и пресният сорт, известен като Ardhrakam или Adrakh, се отглежда в много части на Индия, главно в Мадрас, Кочин и Траванкор, но също и в Бенгал и Пенджаб. Изсушените коренища от джинджифил се наричат Shunthi или Maha-oushdham (санскрит) и Sonth (текстове на хинди).Ползи от джинджифила Изсушен джинджифил на прах...