Да не забравяме! Всички знаем, че холестеролът и мазнините са опасни за здравето ни. Искате да кажете, че твърде многото протеини също могат да бъдат вредни за здравето ни? Да! Точно това искам да кажа. Може би ще ви изненадам, но много експерти смятат, че твърде много протеини, особено животински, могат да бъдат опасни за здравето ви. Човек не трябва да консумира повече от 15% от дневния си прием на протеини (говеждото месо има 26% протеини, останалото са мазнини; пилешкото месо има...