Vědci často posuzují přínos luteinu, zeaxanthinu a dalších karotenoidů společně, místo aby je zkoumali jednotlivě. Tato skupina pigmentů je zodpovědná jak za barvy, které vidíme v rostlinách, tak za barvy, které vidíme uvnitř vajec, ptačího peří, zvířat a našich očí. Tyto pigmenty jsou produkovány rostlinami. Tyto pigmenty musí člověk a další živé organismy získávat. Vědci se zaměřili na přínos zeaxanthinu pro lidské zdraví. Nové studie však ukazují, že lutein, zeaxanthin a další...