Přeskočit na obsah Přeskočit na postranní panel Přeskočit na zápatí
Zdravé čerstvě připravené zelené smoothie

Proč začít se zelenou šťávovou dietou?

Odšťavňování je stále populárnější jako léčba chronických onemocnění, jako je cukrovka a rakovina. K získání šťávy stačí znát několik základních informací. Všechny zeleninové a ovocné šťávy jsou dobré, ale zelená šťáva neobsahuje cukry a je obzvláště výživná. Syrová zelená zelenina má léčivé účinky, které jsou nesporné. Celer je běžná zelenina, o které většina lidí ani neuvažuje. Je vynikající k nezdravým potravinám, jako jsou bramborové lupínky. Dokáže snižovat krevní tlak, předcházet mrtvici a...
Pár zůstává hydratovaný

Existuje bezpečné přírodní zdravé hubnutí?

Přibližně 65% Severoameričanů trpí nadváhou nebo je obézních. Jako registrovaná zdravotní sestra vidím komplikace a důsledky tohoto rostoucího problému každý den. Mým cílem je pomáhat lidem bezpečně a zdravě zhubnout. Výsledky, kterých dosáhnou, nejsou dlouhodobé. Je lepší spolehnout se na zdravou variantu hubnutí, která vám přinese trvalé výsledky. Je důležité stanovit si realistické cíle a neočekávat, že zhubnete hodně za krátkou dobu....
letní bobule

Jak může ovoce přispět k dobrému zdraví?

Je tu život, ovoce a naděje. Devět set devadesát devět z tisíce léčitelů bude muset tuto pravdu přijmout. Přestože mnoho lidí slyšelo o "hroznové léčbě" přejídání a "citronové léčbě revmatismu", jsou tyto "léčby" z velké části jen názvy. Pro nezasvěcené je stále úžasné, kolik ovoce lze sníst, pokud se vzdáte všech ostatních druhů potravin. Nemělo by se to však dělat neuváženě nebo nahodile.....
Různé směsi malin, ostružin

K čemu jsou dobré třešně?

Třešně lze rozdělit do dvou skupin: sladké třešně a višně. Jsou nejmenším členem čeledi peckovin, kam patří také švestky, broskve a nektarinky. Nejoblíbenější sladkou třešní je třešeň bing, zatímco nejoblíbenější třešní je třešeň Montmorency. Jak sladké, tak trpké třešně a jejich šťáva jsou známé tím, že mají řadu zdraví prospěšných účinků. Ačkoli lze zdravotní přínosy v mnoha případech zaměnit, tento článek se zaměří spíše na...
svazek bílého chřestu

Jaká je správná dieta na hubnutí?

Obezita je rizikovým faktorem kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky II. typu a některých forem rakoviny. Stále více lidí se snaží zhubnout. Často se uchylují k módním dietám a přísným cvičebním režimům. Tyto metody však mohou být příliš náročné na dodržování nebo příliš únavné. Někteří se uchylují k lékům, které mají vedlejší účinky, jež jsou škodlivější než přínosy. Dosažení požadované hmotnosti vyžaduje čas. Vyžaduje to odhodlání, trpělivost a ochotu snášet nepohodlí. To jsou...
Kukuřičný sirup

Jak se vyhnout kukuřičnému sirupu s vysokým obsahem fruktózy?

Fruktóza, jednoduchý sacharid, se nachází ve většině druhů ovoce. Ve zpracované formě se vyskytuje také v podobě kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy v různých komerčně připravovaných potravinách. V posledních několika desetiletích došlo ve Spojených státech k dramatickému nárůstu příjmu fruktózy a vysokofruktózového sirupu (HFCS). Vyšší příjem HFCS je spojován s obezitou, metabolickými poruchami a dalšími stavy, které mohou být způsobeny špatným životním stylem. Vysoký krevní tlak, cukrovka 2. typu, vysoká krevní...
Lahodná syrová

Jaké sladidlo zvolit?

Podívejme se pravdě do očí. Všichni máme někdy chuť na sladké. Jaké sladidlo mám použít, když si doma připravuji dezert? Co si dát do šálku kávy? Neměla by obsahovat vysokofruktózový kukuřičný sirup. Po něm totiž tloustnete. O kolik je vysokofruktózový sirup horší než cukr? Nebo med? Je čas naučit se vědu. Pět cukrů se nazývá monosacharidy: glukóza (glukóza), galaktóza (xylóza) a ribóza. Těchto pět cukrů je základním stavebním kamenem...
Biopalivo nebo kukuřičný sirup

Jaká je pravda o kukuřičném sirupu s vysokým obsahem fruktózy?

Výrobci začali sladit potraviny a nápoje HFCS (vysokofruktózovým kukuřičným sirupem) v 70. letech 20. století. HFCS je levnější než cukr, má kratší trvanlivost než cukr a je o něco sladší. Existují tři stupně sladivosti HFCS: HFCS 55, HFCS 42 a HFCS90. HFCS-42 znamená, že sirup obsahuje 42% fruktózy, 58% glukózy a HFCS-55 obsahuje 55% fruktózy. HFCS-55 obsahuje 55% fruktózy a 45% glukózy. HFCS 90, který obsahuje 90% fruktózy, se nepoužívá v potravinách, ale...