Dna je častým onemocněním starších osob a osob s problémy s hmotností. Dna se nejčastěji vyskytuje u mužů a její výskyt je nejvyšší u osob starších 50 let. Dna je onemocnění, u kterého lze vysledovat genetické predispozice člověka. Pravděpodobnost vzniku onemocnění je však vyšší u těch, kteří se stravují nezdravě. Lékaři se již léta snaží prokázat roli stravy při vzniku a rozvoji dny.
Podívejme se...
Dnes víme, že dna je častější u lidí, kteří jedí tučné maso a mořské plody. Je to díky mnoha údajům. Dnu může usnadnit konzumace masných výrobků a mořských plodů. Výzkum ukázal, že dna není způsobena nezdravou stravou. Mnoho lidí s vysokou hladinou kyseliny močové v důsledku špatných stravovacích návyků není postiženo. Dna může být způsobena genetickou dědičností, nečinností, vysokokalorickou stravou a tělesnou hmotností člověka.
Nedávný výzkum ukázal, že nízkotučné mléčné výrobky hrají důležitou roli v prevenci nebo léčbě dny. Tělo vylučuje přebytečnou kyselinu močovou, která je hlavní příčinou dny, prostřednictvím mléčných bílkovin. Podle statistik je u lidí, kteří konzumují nízkotučné mléčné výrobky, dvakrát vyšší pravděpodobnost vzniku dny ve srovnání s těmi, kteří mléčné výrobky vůbec nejedí.
Hydratace
Odborníci na výživu doporučují vypít denně přibližně dvě sklenice odstředěného mléka, abyste předešli vzniku dny. Osoby trpící dnou by měly omezit příjem masa, jako je vepřové, hovězí, jehněčí a kachní. Také mořské plody mají vysoký obsah purinů, proto je třeba se jim vyhýbat.
Riziko dny výrazně zvyšuje konzumace masa z orgánů, jako jsou játra, ledviny a srdce. Osoby trpící dnou by se měly vyhýbat alkoholu, protože může přispívat k rozvoji onemocnění. Zelenina je zdravější než masné výrobky. Protože však obsahují přírodní vlákninu a nenasycené oleje, mohou zvyšovat pravděpodobnost vzniku dny.
Nezapomeňte na
Puriny, které mohou zvýšit produkci v těle, mohou také způsobit, že zelenina bude méně zdravá. Strava zaměřená na čerstvou zeleninu a saláty je mnohem zdravější než strava založená na mase. Lidé s vysokým rizikem vzniku dny by měli denně vypít alespoň dva litry tekutin, aby pomohli svému tělu vyloučit přebytečnou kyselinu močovou.