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Obst und Gemüse

Wie kann man die Degeneration des Augenlichts aufhalten?

Forscher betrachten die Vorteile von Lutein, Zeaxanthin und anderen Carotinoiden oft gemeinsam, anstatt sie einzeln zu betrachten. Diese Familie von Pigmenten ist sowohl für die Farben verantwortlich, die wir in Pflanzen sehen, als auch für die Farben, die wir in Eiern, Vogelfedern, Tieren und unseren Augen sehen. Diese Pigmente werden von Pflanzen produziert. Diese Pigmente müssen von Menschen und anderen Lebewesen gewonnen werden. Forscher haben sich auf die Vorteile von Zeaxanthin für die menschliche Gesundheit konzentriert. Neue Studien zeigen jedoch, dass Lutein, Zeaxanthin und andere...