Das moderne Leben wäre ohne all die Chemikalien, die zu unserem täglichen Leben gehören, nicht möglich. All diese Belastungen haben jedoch auch eine Kehrseite. Jeden Tag sind wir Hunderten von Chemikalien ausgesetzt, die in Wasser, Lebensmittel und Luft eingedrungen sind. Sie befinden sich in Reinigungsmitteln, Textilien und Körperpflegeprodukten sowie in unseren Wohnungen und Büros. Obwohl unser Körper über Entgiftungssysteme verfügt, um vorhandene Chemikalien auszuscheiden und zu verarbeiten,...