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Körperabwehr

Ist der Verzehr von Früchten gut für mein Immunsystem?

Früchte liefern viele Vitamine, Mineralstoffe und erstaunliche antioxidative Pflanzenstoffe, die zur Bekämpfung von Krankheiten wie Krebs, Herzkrankheiten, Bluthochdruck und anderen Beschwerden beitragen. Obst kann all dies und noch viel mehr bieten. Obst ist reich an Ballaststoffen, sowohl an unlöslichen als auch an löslichen. Ballaststoffe sind der beste Schutz gegen Verstopfung, die auch mit Darmkrebs in Verbindung gebracht wird. Unlösliche Ballaststoffe können auch dazu beitragen, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken. Lassen Sie mich Ihnen eine Frage stellen: Haben Sie sich schon einmal von den...
Kirschen in Wasser

Was sind die Geheimnisse der Kirschen?

Die Ursprünge der Kirsche lassen sich bis in die alte Türkei und Griechenland zurückverfolgen. Im Jahr 72 v. Chr. gelangten sie schließlich nach Rom. Nach und nach gelangten sie nach Frankreich. König Heinrich VIII. mochte sie so sehr, dass er sie in den frühen 1500er Jahren nach England zurückbrachte. Sie gehören zur gleichen Obstfamilie wie Mandeln, Pflaumen, Aprikosen und Pfirsiche. Viele Menschen assoziieren die Kirschblüte mit Japan. Die meisten dieser schönen Blüten werden jedoch nicht zu Früchten. In den späten...