Højt kolesteroltal er et problem, der kan føre til mere sygdom og dårligt helbred. Talrige undersøgelser har vist, at høje niveauer af kolesterol kan føre til tidlig udvikling af koronararteriesygdom hos både mennesker og dyr. Omkring 30% af de næsten 2.000.000 dødsfald i USA hvert år skyldes koronar hjertesygdom. Plakdannelse er hovedårsagen til blokeringer i de arterier, der forsyner blodet til...
