For nylig fandt jeg ud af, at 66% af USA's 32% var overvægtige. I 1980 var 47% af amerikanerne overvægtige, og 15% var fede. Det er en bemærkelsesværdig stigning på kort tid. Det er på tide, at du tager kontrol over dit helbred og din vægt. Overvægt har en høj pris. Dette er blot nogle få af de mange risici, der er forbundet med at være overvægtig. Fedme kan føre til alvorlige, langvarige sygdomme. Du har magten til at tabe dig. Vidste du, at hvis du spiser 100 kalorier mere om dagen, end din krop har brug for, kan det resultere i en vægtforøgelse på 10 pund på et år? Du lægger måske ikke mærke til, at du langsomt tager 10 kilo på om året. Hvis du ikke tager kontrol over din vægt, vil de 10 kilo snart blive til 20 kilo, 30 kilo og så videre, år efter år. Over tid kan en 100-kalorie snackpakke løbe op. Det er muligt at tabe 10 kilo ved at skære ned på 100 kalorier.
At tabe sig
Folk er altid på udkig efter det hurtige fix eller den magiske kugle til at tabe sig. Det virker ikke, som du kan se af ovenstående statistikker. Hvert år bliver vi tungere.
- Koncentrer dig om det, du ønsker. Når du når din idealvægt, så tænk på, hvordan du vil føle dig, se ud og opføre dig.
- For at erstatte usunde vaner med sundere, skal du tage små skridt hver dag. Disse små skridt kan blive til store spring over tid.
- Bevæg dig. Din krop er designet til at bevæge sig. Find aktiviteter, som du kan lide, og find måder, hvorpå du kan være aktiv. Fysisk aktivitet er en must-have begivenhed i din daglige kalender.
- Pas på dig selv. Du kan ikke tage dig af andre, hvis du ikke tager dig af dig selv. Hver af os har kun ét liv. Du har magten til at føle dig godt tilpas, sund og rask.
- Lær at håndtere stress. Vi spiser ofte for meget for at klare ekstrem stress. Du kan lære at håndtere stress uden trøstemad og leve et gladere og sundere liv.
- Få 7 til 9 timers søvn hver nat.
Forskning viser, at søvnmangel kan føre til vægtøgning. Vurdér din livsstil. Du kan begynde at være mere opmærksom på, hvad du spiser, hvordan du spiser det, og hvorfor. Derefter kan du lave en plan, der passer til din livsstil, og gradvist ændre dit liv, så det fremmer et levende helbred. Dette år vil gå, uanset om du foretager nogen livsstilsændringer. Du kan beslutte, om du vil være sundere, tyndere eller tungere næste år.
Bedste kost
Hvis du er på slankekur eller bare ønsker at bevare dit helbred og din slankhed, er de bedste slankemadvarer måske det rigtige for dig. Der findes mange forskellige fødevarer, og det kan være svært at vælge den rigtige til din sunde morgenmad, snack eller aftensmad. Mandler indeholder 24 mg E-vitamin pr. 100 g. De har også enkeltumættet fedt, som kan sænke LDL-kolesterol. Det siges også, at mandler forbedrer hudfarven, reducerer mængden af syre i tyktarmen (afføring) og forebygger kræft. Mandelmel er glutenfrit, hvilket gør det til en populær ingrediens i madlavning for glutenfølsomme og hvedeallergikere. Havregryn er en kilde til komplekse kulhydrater og fibre, der kan sænke kolesteroltallet i blodet.
Food and Drug Administration har udtalt, at fødevarer med meget havreklid og valset havre kan bære en etiket, der hævder, at det kan sænke din risiko for at udvikle hjertesygdomme. Dette er tilfældet, når maden kombineres med en fedtfattig kost. Havregrynsgrød indeholder også flere kalorier og B-vitaminer end andre grødtyper. Fedtfattig ost, mælk, yoghurt, flødeost og creme fraiche fås alle i fedtfattige varianter. Disse muligheder giver god smag og sunde næringsstoffer. Det har vist sig at sænke LDL-kolesterol, reducere risikoen for forhøjet blodtryk, beskytte mod fedme hos børn, fremme en sund skjoldbruskkirtelfunktion og forebygge knogletab som følge af overgangsalder eller gigt. T
Godt at vide
et amerikanske landbrugsministerium (USDA) definerer magert kød som enhver portion kød, der indeholder mindre end 10 g fedt i alt, 4,5 g mættet fedt og 95 mg kolesterol. Det kommer i 3 ounces. Det er cirka samme størrelse som et spil kort. Det er en god proteinkilde og indeholder B-vitaminer, som hjælper kroppens metabolisme. Det kan være kyllingebryst uden skind, kalkunkoteletter eller oksekødsudskæringer med "loin", "round" eller "leg" i navnet, svinekødsprodukter med "loin", "leg" eller "leg" eller lammekoteletter. Det kan tilberedes ved grilning, stegning eller ristning samt bagning. En anden god proteinkilde er æg. Det har samme proteinindhold som kylling eller oksekød og indeholder også A-vitamin, D-vitamin og E-vitamin.
Æggeblommen indeholder alle vitaminerne A, D og E. Derfor er det vigtigt, at man ikke kun spiser æggehviden. Det vil kun reducere fordelene ved ægget. Vegetarisk opdrættede fritgående høns anbefales, da de fodres med æg med højere næringsindhold og ikke er under stress. Frugt har et højt indhold af fibre, vand og C-vitamin. De tilfredsstiller også din søde tand. Du kan spise det almindeligt, med morgenmadsprodukter, yoghurt eller vafler. Frugtjuice kan være farligt og kan få sukkeret til at hobe sig op. Æble er et simpelt eksempel på en frugt, der er rig på antioxidanter. Det er med til at reducere risikoen for tyktarmskræft, prostatakræft og lungekræft. Banan, som har et højt indhold af kalium og natrium, kan hjælpe med at forebygge forhøjet blodtryk og dets komplikationer.
Sidste tips
Olivenolie er en frugtolie fremstillet af olivenolie, en traditionel træafgrøde i Middelhavsområdet. Den bruges primært som madolie. Ekstra jomfruolivenolie bruges i vid udstrækning til salatdressinger og andre kolde fødevarer. Den har et højt indhold af enkeltumættet fedt, som reducerer risikoen for at udvikle koronar hjertesygdom. Undersøgelser har vist, at olivenolie har en positiv effekt på kolesterolreguleringen og LDL-kolesteroloxidationen. Den har også antiinflammatoriske og antihypertensive egenskaber. Eddike er en sur væske, der fremstilles ved fermentering af alkohol. Denne proces giver den vigtigste ingrediens, eddikesyre. Der findes mange typer eddike, herunder malt-, vin- og æbleeddike samt riseddike, kokoseddike og så videre. Flere undersøgelser har vist, at eddike kan øge mæthedsfornemmelsen, som er følelsen af at være mæt. Det reducerer også mængden af mad, der spises. De kan bruges i stedet for smør, olie, mayonnaise og smør i opskrifter.