Er du bevidst om de sundhedsmæssige virkninger af de fødevarer, du spiser? Tænker du nogensinde på, hvad den fede bøf kan gøre ved dine arterier? Har du nogensinde tænkt over, hvad der sker med din mave og dine nyrer, når du drikker for meget alkohol? Føler du nogensinde halsbrand? Den syre-alkaliske diæt er et koncept, som mange mennesker aldrig har hørt om. Du er ikke den eneste, der har svaret ja til et af disse spørgsmål. Mange mennesker tænker ikke...