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¿Cuáles son los hechos sobre la dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos?

Desde la década de 1970, las dietas bajas en carbohidratos son habituales. Este plan de pérdida de peso rico en proteínas ha ganado recientemente una inmensa popularidad, como demuestra el gran número de libros, anuncios y tiendas enteras dedicadas específicamente a él. Algunas dietas limitan la cantidad de carbohidratos que se pueden comer, mientras que otras los prohíben por completo. Las dietas bajas en carbohidratos, a pesar de su popularidad alta en proteínas, tienen muchas desventajas. He aquí nueve razones para evitar las dietas bajas en carbohidratos. La restricción de carbohidratos en su dieta también puede causar una pérdida de glucógeno saludable. Se trata de la glucosa almacenada en el hígado y los músculos. Tu cuerpo se deshidratará si...

A dieta

Las personas a dieta informan de que ven resultados inmediatos de esta pérdida de agua. Las personas a dieta se sentirán con menos energía debido a la pérdida de glucógeno en sus cuerpos. El glucógeno se descompone en glucosa para proporcionar combustible al organismo. Sin él, se sentirá cansado y perezoso. Como resultado, no podrá hacer ejercicio. El agotamiento del glucógeno también puede provocar atrofia muscular o pérdida de músculo. La degradación del glucógeno hace que las fibras musculares se contraigan, lo que dificulta que los músculos mantengan su tono. Sin hidratos de carbono, el cuerpo utilizará la grasa y las proteínas de los músculos como combustible. Deben evitarse las dietas bajas en carbohidratos y altas en proteínas, ya que pueden provocar flacidez.

La piel también puede descolgarse porque los músculos tienen problemas para mantener un tono saludable. Su metabolismo puede ralentizarse si pierde músculo. Esto significa que tendrá que esforzarse más para quemar el mismo número de calorías. Las dietas bajas en carbohidratos deben evitarse, ya que la mayoría de las personas recuperan el peso perdido con la dieta.

Fatiga

Debido a la fatiga que provoca, es muy difícil seguir una dieta baja en carbohidratos a largo plazo. Cuando vuelvas a comer normalmente, recuperarás rápidamente el peso perdido. Tu metabolismo se ha ralentizado, por lo que tu cuerpo puede quemar menos calorías. Una séptima razón para evitar las dietas bajas en carbohidratos y altas en proteínas son sus efectos sobre la salud a largo plazo. Esta dieta le obligará a comer muchos productos animales y altos niveles de grasas saturadas. Esto puede provocar problemas de salud como cardiopatías, accidentes cerebrovasculares y cálculos renales. El colesterol alto y la hipertensión también pueden deberse a tus hábitos alimentarios. La gota es una inflamación dolorosa y dolor en las articulaciones que puede ser causada por una dieta baja en carbohidratos.

Las dietas ricas en proteínas pueden aumentar el riesgo de osteoporosis (debilitamiento o pérdida de masa ósea en hombres y mujeres). Las dietas bajas en carbohidratos también carecen de fibra. A diferencia de los productos vegetales, ricos en fibra, los productos animales carecen de ella. La falta de fibra puede provocar problemas cardíacos, trastornos digestivos, estreñimiento u otros trastornos intestinales. El mal aliento es la novena razón por la que deberías evitar esta dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas. Tu aliento olerá mal si tu cuerpo está en cetosis. Las dietas bajas en carbohidratos son populares, pero hay muchas razones para evitarlas. Los carbohidratos son una parte esencial de una dieta sana. Sin embargo, la moderación debe ser la clave para limitar la cantidad que consumes.

Dieta baja en carbohidratos

Dieta baja en carbohidratos riesgos para la salud - ¿Vale la pena? Riesgos para la salud de la dieta baja en carbohidratos - ¿Cuáles son? Ésta es la pregunta que debe estar en la mente de cada uno hoy. Acostumbran a la gente tan a los carbohidratos que están fuera de los límites para la gente que mira su cuerpo, que ella cringe a menudo cuando el camarero pone la cesta del pan delante de ella en un restaurante. Una de las primeras cosas que me vino a la cabeza cuando empecé a escribir este artículo fue la escena de la película de serie B de Ryan Reynolds "Sólo amigos" en la que el personaje de Britney Spears escupe algo así como: "¡Yo no como carbohidratos idiota!". Aunque pueda parecer extremo, mis amigos me piden que les sujete el pan cuando piden sándwiches.

Aunque me gustaría decir que he evitado esta moda por completo, creo que los carbohidratos me hacen sentir más culpable e incómoda que cualquier otro alimento. No sigo una dieta sin carbohidratos porque me complica la vida. Sin embargo, entiendo por qué otros sí lo hacen. ¿Existe algún riesgo para la salud por evitar los carbohidratos? Sí, sí y ¡SI! El otro día descubrí lo poco saludable que era, después de leer un artículo sobre los peligros asociados a las dietas de moda. Aunque no me sorprendieron los peligros de la dieta del pomelo, me intrigó el hecho de que los carbohidratos puedan ser peligrosos. Esta afirmación estaba respaldada por un gran número de profesionales de la salud, que investigué más a fondo.

Conceptos básicos

Repasemos algunos conceptos básicos para quienes no estén seguros de qué son las dietas sin carbohidratos. Estas dietas (por ejemplo, las dietas sin carbohidratos tienen otra ventaja: si su cuerpo está en cetosis, sentirá menos hambre y comerá menos. Los efectos secundarios que no son tan graves son que muchas personas pierden peso rápidamente, pero esto se debe a una pérdida de masa muscular y de peso de agua. La mayoría de la gente tiene problemas para perder peso. El mal aliento también puede deberse al aumento de la producción de cetonas en el cuerpo durante la cetosis. Estas son las consecuencias más graves. La Asociación Dietética Americana (ADA) y la Asociación Americana del Corazón (AHA) afirman que las dietas bajas en carbohidratos son demasiado altas en colesterol y grasa. El colesterol alto puede causar derrames cerebrales, enfermedades del corazón y cáncer, como todos sabemos.

Estas dietas también pueden conducir a un aumento de la ingesta de proteínas, lo que, junto con la falta de hidratos de carbono, puede dar lugar a una serie de otros problemas de salud graves, como cálculos renales, insuficiencia renal y cáncer, osteoporosis (ya que excretamos menos calcio mientras seguimos estas dietas) e incluso gota. Si estabas pensando en reducir tu consumo de carbohidratos, esto te hará reconsiderarlo. Esta información me hizo feliz. Ahora puedo disfrutar de frutas ricas en carbohidratos, pasta y pan integrales e incluso granola sin sentirme culpable.

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