Empecemos por lo que es el arándano. El género vaccinium da nombre al arándano. Estos arbustos suelen dar frutos muy sabrosos. En las regiones más frías de Norteamérica y Eurasia, el arándano se encuentra bajo las copas de los árboles más viejos. El arándano era conocido como una poderosa hierba que podía tratar enfermedades del aparato digestivo y circulatorio, así como de los ojos. ¿Qué es el arándano? ¿Cuál es el ingrediente secreto del arándano que le confiere sus asombrosos beneficios? Entre ellos se encuentra la arbutina...
