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Vieja abuela

¿Está la artritis asociada a la inflamación?

La artritis es la inflamación o hinchazón que afecta a cualquier articulación o articulaciones de nuestro cuerpo. Existen más de 100 tipos de artritis que afectan a las articulaciones y otras partes de nuestro cuerpo. Es una de las enfermedades crónicas (crónicos) más comunes y una de las principales causas de discapacidad. Según algunas estimaciones, 46 millones de estadounidenses padecen artritis. Unos 19 millones de personas se ven afectadas por la artritis cada año, lo que limita su capacidad para hacer ejercicio. Muchos tipos de tejidos cubren y protegen...
Harina de soja

¿Cuáles son los peligros del exceso de soja?

La soja es un producto alimentario controvertido en la actualidad. La soja tiene muchos aspectos positivos y negativos. De ser un superalimento a estar vinculada a muchos problemas de salud, la soja ha sido rebautizada. Como entrenador personal, me tomo la nutrición muy en serio. No recomendaría un producto basándome en la primera crítica positiva. Recomendaría evitar la soja. Pasé mucho tiempo investigando los diversos estudios y no recomendaría este producto. Los peligros potenciales de la soja son mucho mayores que...
Hábitos alimentarios de riesgo

¿Existe una relación entre diabetes y obesidad?

Más de la mitad de la población estadounidense tiene sobrepeso o es obesa. No es de extrañar que este grupo presente tasas más elevadas de diabetes. No se sabe si la obesidad causa diabetes o viceversa. Sin embargo, es bien sabido que una siempre estará presente donde esté la otra. Por ello, Estados Unidos está experimentando una gran epidemia de casos de esta enfermedad. En la mayoría de los casos, la obesidad se debe a una mala alimentación y a la inactividad. Es posible revertir la obesidad...