La gota es una enfermedad dolorosa que afecta a hombres y mujeres en la menopausia. Está causada por la acumulación de ácido úrico en las articulaciones del cuerpo. Es más frecuente que ataque al dedo del pie. Los pacientes de gota deben seguir una dieta específica para mejorar su salud. La gota es una enfermedad de los reyes, que suele estar causada por la obesidad y una dieta cargada. La gota está causada por cristales de ácido úrico procedentes de las purinas. ¿Significa esto que una dieta sana para los enfermos de gota debe ser baja en purinas? El riñón no puede procesar el exceso de ácido úrico si éste es demasiado elevado.
Tratamiento de la gota
La gota puede tratarse cambiando la dieta para reducir la ingesta de alimentos ricos en purinas. Esto ayudará a prevenir futuras complicaciones. Los expertos sanitarios han descubierto que el consumo de alcohol aumenta la acumulación de ácido úrico en las articulaciones. Los pacientes de gota deben seguir una dieta baja en calorías. La cerveza está prohibida para ellos, ya que puede ser peligrosa. Puede reducir sus niveles de ácido úrico evitando los alimentos ricos en purinas, como el hígado, las anchoas y mollejas, la salsa, la caballa y el arenque, la caballa, el hígado, las anchoas, los boquerones, los riñones, los extractos de carne, las carnes de caza y las vieiras.
Los enfermos de gota deben comer alimentos bajos en purinas, como huevos, queso, mantequilla y frutas. Los alimentos bajos en purinas son los tomates, las verduras, el té, la leche desnatada y el café. Dado que la obesidad está causada por altos niveles de ácido úrico en la sangre, una dieta baja en purinas le ayudará a perder peso y a tratar la gota. Debe evitar la cerveza cuando siga una dieta baja en purinas. En su lugar, debe beber al menos dos litros de líquidos al día.
Dieta adecuada
Una buena dieta consiste en consumir una cantidad moderada de alimentos proteicos y limitar la ingesta de grasas. Puedes reducir la cantidad de ácido úrico en tus articulaciones siguiendo una dieta diseñada para enfermos de gota. Es su mejor defensa contra la gota. Debe evitar la gota si se la han diagnosticado. Para llevar a cabo con éxito una dieta saludable, debe ser disciplinado. Según los nutricionistas, debe seguir una dieta específica a diario.
La prevención de la gota no es algo que pueda hacerse de la noche a la mañana. Se puede disfrutar del arroz integral, las moras, la pasta y otros alimentos ricos en grasas insaturadas como el aceite de oliva, los aguacates y los frutos secos. Los alimentos con vitamina C y bromelina deben incluirse en su dieta para la gota. Suelen encontrarse en la piña. La vitamina C puede encontrarse en los pimientos, las guindillas y las mandarinas. Los pacientes de gota deben estar abiertos a la posibilidad de reducir ciertos alimentos que engordan de su dieta actual. Puede consumir con éxito alimentos que combaten la gota si se propone llevar una dieta más sana y variada.