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La gota: una enfermedad de la indulgencia

La gota está causada por un exceso de ácido úrico en la sangre. Antiguamente se conocía como el mal del patricio, porque era el resultado de la excesiva indulgencia de los ricos. La gota puede verse afectada por una dieta alta en purinas. La carne roja tiene un alto contenido de purina. La carne roja era preferida por los ricos, mientras que los cereales eran más asequibles para los pobres.

Sobre la gota

La gota es una afección predominantemente masculina que puede diagnosticarse en hombres de más de 50 años. La gota suele comenzar a los 30 años y alcanza su punto máximo entre los 40 y los 50 años. Es poco frecuente en las mujeres premenopáusicas. Hipócrates describió la gota como una enfermedad que afectaba a los hombres. Las mujeres posmenopáusicas son más propensas a padecerla. Se han descubierto cristales de urato en los dedos gordos de los pies de las momias egipcias.

La gota es una enfermedad que puede durar mucho tiempo. Puede tardar en desaparecer. Se necesita mucho tiempo para que los niveles de ácido úrico alcancen un nivel lo suficientemente alto como para que no se cristalicen y se acumulen en las articulaciones.

La gota puede dividirse en dos tipos: primaria y secundaria. La gota primaria está causada por una producción excesiva de ácido úrico o por la incapacidad de excretarlo con la suficiente eficacia para mantener un nivel normal de azúcar en sangre. Estos pacientes pueden beneficiarse de cambios en la dieta. La gota secundaria puede desarrollarse por otras causas. La gota puede ser desencadenada por los niveles de ácido úrico elevados por ciertas condiciones médicas. Las enfermedades mieloproliferativas y renales son dos ejemplos. La leucemia está causada por un exceso de producción de ácidos úricos, y la enfermedad renal es la que impide la excreción. Los niveles de ácido úrico en sangre pueden verse afectados por los medicamentos. Entre ellos se encuentran los diuréticos, incluidos los diuréticos tiazídicos y la aspirina, así como los fármacos citotóxicos. La gota también puede estar relacionada con la obesidad y el consumo de alcohol. La gota suele aparecer por la noche.

Del 70% al 90% de la gota aguda se produce en el pie grande. Suele afectar a la primera articulación metatarsofalángica. Se conoce como podagra. El dolor puede llegar a ser intenso y punzante en cuestión de horas. El dedo gordo puede sentirse caliente e hincharse. Puede resultar extremadamente doloroso al tacto, e incluso el contacto con la funda de la cama puede provocar dolor. Aunque el episodio agudo se resuelve por sí solo, puede durar hasta una semana. Aunque el mayor número de cristales de ácido úrico se encuentra en la articulación del dedo gordo del pie, también pueden afectar a otras articulaciones. Estos cristales pueden causar dolor e inflamación graves en cualquier articulación que se acumulen.

Deshágase de la gota de forma natural

El tratamiento de la gota está influenciado por la dieta y la pérdida de peso. Una ingesta baja puede reducir los niveles de ácido úrico en sangre hasta 20%. Los alimentos ricos en purinas son el hígado, otras vísceras, los embutidos y otras carnes procesadas, así como el marisco, los huevos, la leche y algunas legumbres. La gota puede verse agravada por el alcohol. La cerveza es el peor culpable. Contiene guanosina. Esta sustancia química es convertida en ácido úrico por la flora intestinal. Con las pruebas de detección y los seguros, ahora vemos un grupo de personas con niveles altos de ácido úrico, pero sin signos de gota. Estas personas deben ser vigiladas. Una vez eliminados o reducidos todos los factores que podrían influir en la gota, y con una dieta y una pérdida de peso, se puede recomendar un tratamiento de mantenimiento en forma de alopurinol para mantener los ácidos úricos en sangre dentro de un rango normal. Esto evita que los cristales de urato se separen en otras partes del cuerpo.

La gota puede tratarse reduciendo y manteniendo los niveles normales de ácido úrico en el organismo. Este ácido se produce de forma natural cuando nuestro cuerpo descompone las proteínas (purinas). Sería una buena idea limitar nuestra ingesta de proteínas. Las proteínas de las carnes rojas y el marisco son las más elevadas. Hay que evitar las levaduras, especialmente las mollejas, y las verduras de hoja verde como las espinacas. Las judías, en todas sus formas, también están en la lista de las que no se pueden comer. También debe saber que muchas bebidas alcohólicas contienen levadura, por lo que debe limitar su consumo. Hay que evitar los vinos tintos.

Para deshacerse de la gota, el siguiente paso sería reducir los niveles de ácido úrico. Esto puede hacerse con cerezas negras y fresas. Se ha demostrado que ambas reducen los niveles de ácido úrico con el tiempo. La vitamina C puede tomarse a diario para reducir los niveles de ácido úrico. La gente ha descubierto que el zumo de arándanos y las cápsulas pueden ayudar a limpiar el cuerpo. Todo lo que hagamos para ayudar al cuerpo a eliminar el ácido úrico también debería ser beneficioso. Beber suficiente agua cada día puede ayudar a filtrar el ácido úrico y eliminar los desechos. La combinación de métodos es la mejor manera de tener éxito. Puede conseguir los mejores resultados cambiando su dieta para reducir la ingesta de purinas y aumentar la cantidad de alimentos que reducen el ácido úrico. Así se asegurará de no sufrir otro brote.

Remedios caseros para la gota

Recuerde beber agua. Beber al menos seis vasos de agua de ocho onzas al día le ayudará a limpiar su sistema y eliminar los desechos.

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