Liikalihavuus on kasvava ongelma yhteiskunnassamme, eikä tilanne näytä paranevan lähivuosina. Suurin osa länsimaisista kulttuureista näyttää kasvavan yhä suuremmiksi huolimatta siitä, että maailma on tulossa yhä tietoisemmaksi lihavuuden vaaroista. Se voi johtua siitä, että pikaruoasta on tullut hyväksytty osa monien ihmisten ruokavaliota. Tai se voi johtua siitä, että lapset viettävät vähemmän aikaa ulkona pelaamalla tietokone-/konsolipelejä. Todellisuudessa kyse on kuitenkin monien asioiden yhdistelmästä. Yksi asia on kuitenkin varma: meidän on toimittava nopeasti lastemme terveyden ja oman terveytemme hyväksi. Vaikka houkutuksille on helppo antaa periksi, roskaruokamainonta televisiossa on hyväksytty osa jokapäiväistä elämäämme.
Mainonta
On kuitenkin laadittu suuntaviivat, joilla rajoitetaan näiden tuotteiden mainontaa lapsille. Esimerkiksi hampurilaisen tai lelun tarjoaminen pikaruokaravintolassa. Isossa-Britanniassa noin joka neljäs lapsi on nykyään lihava. Amerikassa luvut ovat vielä huonommat. Hallitus voi ja sen on tehtävä enemmän lihavuuden hillitsemiseksi. Monissa kulttuureissa, kuten Afrikassa, Aasiassa ja Tyynenmeren saarilla, liikalihavuutta kannatetaan (vaihtelevassa määrin). Meidän olisi myös pidettävä lasten lihavuutta kansanterveysongelmana ja ryhdyttävä välittömiin toimiin. Ruoan yltäkylläisyyden ja liikuntamahdollisuuksien puutteen vuoksi lihavuus on kasvussa.
Ongelma on seuraava: mitä lihavammiksi lapsemme tulevat, sitä vähemmän he liikkuvat. Se on noidankehä. Lasten lihavuutta koskevia tutkimuksia tehdään yhä enemmän. Se on esimerkiksi yhteydessä sellaisiin tekijöihin kuin koulunkäynti ja nykyiset korkeat tasot. Yksinkertaisilla asioilla, kuten kävelyllä lapsen kanssa kouluun, voi olla valtava merkitys lapsen terveydelle. Kävely 20 minuuttia 3 km/h:n tuntinopeudella voi auttaa polttamaan 75 kaloria. Se ei ole kovin vaikuttavaa, ennen kuin mietit, kuinka monta kaloria voi polttaa vuoden aikana. Se on noin 1500 kaloria kuukaudessa. Lihavuus johtuu siitä, että syö enemmän kaloreita kuin poltat liikunnalla ja päivittäisillä toiminnoilla.
Vatsan kapasiteetti
Mitä yhteistä on vatsakapasiteetilla, virtsahapoilla ja sitruunoilla? Ne ovat syy, seuraus ja lääke moniin nykypäivän yleisimpiin sairauksiin ja tauteihin. Tarkastellaan lyhyesti syyn ja seurauksen käsitettä ainutlaatuisesta näkökulmasta. Tätä näkökulmaa voidaan havainnollistaa ajamalla kaikissa sääolosuhteissa ja jättämällä käyttämättä aikaa autosi huoltamiseen, kunnes yhtäkkiä huomaat, että se on alkanut huonontua. Tämän ei pitäisi olla yllättävää. Pohjois-Amerikkaa on siunattu runsaalla ruoalla. Siunaukset voivat kuitenkin muuttua kirouksiksi, jos niitä ei käytetä oikein. Nykyään on lähes mahdotonta tilata ravintolasta suuri lautasellinen ruokaa.
Ovatko nämä suuret ruoka-annokset terveellisiä? Monet asiantuntijat uskovat, että lihavuus liittyy huonoihin elintarvikevalintoihin. Meille kerrotaan, että ei ole kyse siitä, mitä syö, vaan siitä, kuinka paljon. Toiset taas uskovat, että se, mitä syömme, aiheuttaa ongelmamme. Ketä meidän pitäisi uskoa? Jokaisen ihmisen vatsan kapasiteetti on erilainen. Ei ole olemassa klooneja, jotka ovat kaikki samanpituisia tai -painoisia. Yhden ihmisen ihannepituus ja -paino voi olla toiselle liian korkea tai liian matala. Verratkaa kaksimetristä koripalloilijaa 5′ siroan naisen kanssa. Voisivatko he syödä saman verran? Mahdollisesti. Onko kohtuullista odottaa, että he syövät saman määrän ruokaa? Tehdään yhdessä pieni harjoitus, jossa määritetään, kuinka paljon ruokaa pitäisi syödä kullakin aterialla. Yhdistäkää nyt kämmenet yhteen ja muodostakaa pallo. Ottakaa hetki aikaa ja arvioikaa huolellisesti koko. Onko tämä sinusta yllättävää? Miten tämä voi olla mahdollista?
Ylensyönti
Nämä tasot ylittäviä määriä pidetään nyt ylimääräisinä, ja ne on varastoitava. Vaikka päivittäin varastoimasi määrä voi olla pieni, se kertyy ajan mittaan. Ylensyönti ja liika lihansyönti ovat kaksi tapaa, joilla virtsahappoa syntyy elimistössä. Suurin osa nyky-yhteiskunnassa esiintyvistä kroonisista sairauksista johtuu virtsahappojen kertymisestä. Vaikka virtsahappoa ei normaalisti ole veressä, se voi kertyä geelimäiseksi aineeksi, joka voi tukkia verisuonia. Huono verenkierto voi aiheuttaa ongelmia jaloissa ja jalkaterissä sekä muilla kehon alueilla. Kärsitkö huonosta verenkierrosta? Nämä tukokset voivat kovettua kristallien tai suolojen kaltaisiksi kerrostumiksi, jotka voivat kerääntyä luihin ja lihaksiin.
Miten voimme estää tätä tapahtumasta? Säännöllinen sitruunamehun käyttö on paras tapa päästä eroon ylimääräisistä myrkyllisistä virtsahapoista. Sitruunamehu sisältää runsaasti C-vitamiinia, mikroelementtejä ja hormoneja. Nämä samat liukenemattomat suolat ja lima, joita virtsahapon kertyminen tuottaa, voidaan puhdistaa sitruunamehun puhdistusominaisuuksien avulla. Sitruunamehu sisältää kemiallisia yhdisteitä, jotka ovat erityisen tehokkaita tartuntatautien, kuten flunssan ja virusten, hallinnassa. Sitruunamehu muuttuu nopeasti auringonvalon ja ilman vaikutuksesta, joten tarvitset joka kerta uuden erän.
Miksi?
Sitruunamehu, kuten mainittu, sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka voi tuhoutua auringonvalossa, auringonvalossa tai ruoanlaitossa. Esipakattujen sitruunamehujen vaikutus ei ole sama, kun ne nautitaan joka kerta tuoreena. Saatat miettiä, voivatko sitruunat järkyttää vatsaa, koska ne ovat niin happamia. Saatat jopa miettiä, voiko sitruunaan lisätä hunajaa, jotta se menisi paremmin alas. Saatat olla väärässä. Sinun ei tarvitse pitää siitä, mitä maistat kielelläsi aiheuttaaksesi vahinkoa tai ärsytystä vatsan limakalvoillesi. Sitruunan mehu ei ole yhtä hapanta kuin ne hapot, joita mahassamme on ruoansulatuksen aikana. Sitruunamehuhoidosta on usein hyötyä niille, jotka kärsivät gastriitista tai haavaumasta.