Lihavuus voi johtua liiasta rasvasta ruokavaliossa. Tämä on monien vakavien sairauksien riskitekijä. Ravinnon rasvat ovat elimistön energianlähde ja auttavat säätelemään monia kehon toimintoja, kuten verenpainetta, sydämen sykettä ja veren hyytymistä. Vaikka kehomme tarvitsee tietyn määrän toimiakseen kunnolla, liika rasva voi johtaa terveysongelmiin. Vähärasvainen ruokavalio on paras. Näin varmistetaan, että kehomme saa oikean määrän rasvaa ja vähennetään riskiä terveysongelmien kehittymiselle. Nämä ovat joitakin yleisiä sairauksia, jotka voivat johtua liiasta rasvasta ruokavaliossa. Korkea verenpaine ja korkea kolesteroli voivat johtaa liikalihavuuteen, mikä voi lisätä riskiä sairastua sydänsairauksiin.
Lihavuus
Ylipainoisilla ihmisillä on suurempi todennäköisyys sairastua sydänsairauksiin. Ylipaino voi lisätä riskiä sairastua tyypin II diabetekseen. Insuliiniresistenssi on seurausta lihavuudesta. Tyypin II diabetes johtuu insuliiniresistenssistä. Lihavuus voi lisätä todennäköisyyttä saada nivelrikko lantioon ja käsiin. Myös kihti voi lisääntyä lihavuuden vuoksi. Molemmat näistä sairauksista voivat aiheuttaa kipua ja epämukavuutta nivelissä, ja ne voivat myös estää liikkumista. Lihavuus voi lisätä riskiä sairastua tiettyihin syöpätyyppeihin, kuten paksusuolen, rintojen, kohdun limakalvon ja munuaisten syöpiin. Kohonneet kolesterolitasot voivat johtua siitä, että elimistössä on liikaa rasvaa.
Sappirakon sairaus voi johtua kolesterolin lisääntyneestä erityksestä maksasta sappirakkoon. Sappikivet koostuvat pääasiassa kolesterolista. Sappirakon sairaus on yleisempi henkilöillä, joilla on korkea kolesteroli. Lihavilla ihmisillä on suurempi todennäköisyys sairastua rasvamaksasairauteen. Tämä on tila, jossa rasvakertymät aiheuttavat maksakudoksen vaurioitumista. Tämä sairaus ei välttämättä oireile, mutta se voi olla jo aiheuttanut vakavia maksavaurioita, kun se havaitaan. Tätä tautia voi esiintyä myös korkean kolesterolin ja diabeteksen potilailla.
Uniapnea
Lihavuus on yleinen syy uniapneaan. Tämä tila aiheuttaa hengityksen pysähtymisen ja käynnistymisen unen aikana. Tämä tila aiheuttaa sen, että ihmiset heräävät useammin yön aikana. Henkilö, joka ei saa tarpeeksi unta, voi tuntea olonsa väsyneeksi ja huonovointiseksi päivän aikana. Joidenkin raporttien mukaan erittäin lihavilla ihmisillä on suurempi todennäköisyys sairastua masennukseen. Ylipainoisilla ihmisillä on taipumus tuntea itsensä eristetyiksi ja yksinäisiksi, mikä voi johtaa masennuksen kaltaisiin psyykkisiin häiriöihin. Rasvat voivat olla joko tyydyttyneitä tai tyydyttymättömiä. Tyydyttyneet rasvat voivat aiheuttaa sydänsairauksia ja nostaa LDL-kolesterolipitoisuutta (low-density cholesterol). Voi, täysmaito, voi, juusto, kananmunan keltuaiset sekä naudan-, sian- ja karitsanlihan rasvaiset annokset ovat kaikki tyydyttyneiden rasvojen lähteitä.
Jotkin kasvirasvat, kuten palmu, palmunjalka ja kookos, ovat myös tyydyttyneitä. Saatavilla on myös kertatyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä tyydyttymättömiä rasvoja. Monityydyttymättömät ja monityydyttymättömät öljyt eivät vaikuta LDL-kolesterolipitoisuuteen. Yksityydyttymättömiä rasvoja on avokadossa, maapähkinä- ja oliiviöljyssä sekä rypsi- ja maapähkinävoissa. Kasviöljyt, kuten auringonkukka-, auringonkukka-, maissi- ja seesamiöljyt, voivat sisältää monityydyttymättömiä öljyjä. Keho tarvitsee tietyn määrän toimiakseen kunnolla. Meidän ei pitäisi kuluttaa enemmän rasvaa kuin kehomme tarvitsee. Lihavuus voi johtua liiasta rasvasta ruokavaliossa. Tämä voi johtaa vakaviin terveysongelmiin. Lihavuuden välttämiseksi ja vakavien sairauksien riskin vähentämiseksi on tärkeää syödä vähärasvaista ruokavaliota. On tärkeää olla tietoinen siitä, minkä tyyppiset rasvat voivat aiheuttaa haittaa elimistöllemme ja millaisissa elintarvikkeissa niitä on. Näin voimme vähentää saantia ja ylläpitää terveellistä painoa.
Terveyttä edistävä ruokavalio
Historian aikana on ollut monia epidemioita, jotka ovat vaikuttaneet miljooniin ihmisiin. Mutta koskaan aikaisemmin ei ole ollut sellaista, johon olisi ollut näin helppo ratkaisu. Vaikka elämme vuotta 2010, ihmisillä on edelleen terveysongelmia, jotka johtuvat pääasiassa huonoista ruokailutottumuksista. Huonot ruokailutottumukset ja liikalihavuus ovat nyt yhteydessä lukuisiin terveysongelmiin. Alkoholia on pidetty pitkään porttina vakavampiin riippuvuuksiin. American Medical Associationin mukaan liikalihavuus on nykyään suurin uhka yleiselle turvallisuudelle. Terveellisempi ruokavalio voi auttaa välttämään sydänsairauksia, diabetesta, korkeaa verenpainetta, syöpää, uniapneaa ja astmaa sekä muita terveysongelmia, kuten syöpää. Suurin ongelma on se, että emme tiedä, mitkä elintarvikkeet ovat terveydellemme haitallisia. Saatamme luulla juovamme Diet Pepsiä tai laittavansa kahviin vähärasvaista Coffeematea, mutta usein emme lue pienellä painettua tekstiä ja näe piileviä vaaroja.
- HYDROGEENITETYT OLIOT JA TRANS-RASVA: Transrasvahapot ovat luonnottomia rasvahappoja, jotka syntyvät hydratoimalla. Nämä transrasvat ovat myrkyllisiä elimistölle. Maksasi pitää niitä myrkyllisenä jätteenä. Tämä voi johtaa sydänsairauksiin, ja se on yhdistetty diabetekseen.
- KORKEAKAASUINEN SYRUPPI - Sen jälkeen, kun HFCS otettiin laajalti käyttöön 1980-luvulla, Pohjois-Amerikan lihavuusluvut ovat nousussa. Lihavuus on yhdistetty moniin terveysongelmiin, kuten sydänsairauksiin ja erilaisiin syöpämuotoihin. HFCS kulkeutuu nautittuna suoraan maksaan ja muuttuu rasvaksi. Toisin kuin muut hiilihydraatit, HFCS ei saa haimaasi tai insuliinia tuottamaan insuliinia. Sen sijaan se toimii nälkää herättävänä signaalina aivoille. Päädymme noidankehään, jossa syömme ruokaa, joka varastoituu välittömästi rasvaksi, emmekä koskaan tunne olevamme kylläisiä.
- SUOLA: Liiallinen suolan saanti voi aiheuttaa vedenpidätyskykyä. Tämä aiheuttaa painonnousua ja lisää sydämen painetta pumpata verta koko kehoon. Runsaasti suolaa sisältävä ruokavalio voi johtaa korkeaan verenpaineeseen ja lopulta sydänsairauksiin.
- MITÄ ETIKETISSÄ ON? Kuinka monta milligrammaa natriumia on. Ei suositella, että nautit yli 2400 mg päivässä. On aika nousta vastustamaan liikalihavuuden epidemiaa, joka kasvaa koko ajan. Yli kaksi kolmasosaa ihmisistä on ylipainoisia huonojen elintarvikevalintojen tai liikakulutuksen vuoksi. Ongelma on, että et pysty korjaamaan sitä, mitä teet väärin, jos et tiedä, mitä se on.