La goutte est une affection qui peut être considérablement améliorée par un changement de régime alimentaire et de mode de vie. Elle est généralement associée à un mode de vie élevé et est connue pour sa capacité à provoquer une inflammation. Cette affection provoque des cristallisations douloureuses d'acides uriques autour de l'articulation. Au fil des ans, j'ai vu de nombreux patients atteints de goutte. Je pense également avoir vu quelques femmes dans ma clinique se plaignant de cette affection très douloureuse. Je me souviens encore du premier patient goutteux que j'ai vu. Je travaillais à la clinique pour étudiants à la fin des années 90. Un homme d'âge moyen est venu se plaindre d'une douleur à la cheville droite et au gros orteil. Il était mécanicien et aimait boire une bière. Cependant, il a déclaré qu'il ne pouvait plus supporter de vivre avec cette douleur.
Crises de goutte
Les crises de douleur liées à la goutte sont généralement soudaines et disparaissent souvent après un traitement. Les crises de goutte peuvent durer des semaines et provoquer de fortes douleurs. Si une douleur intense dans une articulation persiste ou dure plus de quelques jours, vous devez consulter immédiatement votre médecin. Cela est particulièrement vrai si la douleur s'accompagne de fièvre ou de frissons. Examinons de plus près ce qu'est la goutte, comment elle se manifeste et quelles en sont les causes. Nous aborderons également certains remèdes naturels qui peuvent être utilisés pour aider les patients souffrant de la goutte. La goutte est considérée comme une forme d'arthrite et est la plus douloureuse. Il existe plusieurs types d'arthrite. L'une d'entre elles est l'ostéoarthrite. Il s'agit de l'arthrite d'usure qui affecte les grosses articulations telles que les hanches, les genoux et le dos.
La polyarthrite rhumatoïde, qui est une arthrite inflammatoire (liée à la chaleur) qui affecte les petites articulations comme les doigts, les bras et les hanches, est un autre type. La goutte, que j'appelle "l'arthrite de l'homme au sang rouge", est une autre option. Je me souviens avoir lu un livre sur l'âge d'or des découvertes, lorsque les grands navires océaniques comme l'Endeavour étaient courants. La goutte était un problème courant pour de nombreux officiers à bord de ces navires. Il s'agissait des commandants qui buvaient beaucoup de rhum et mangeaient beaucoup de bœuf en sauce.
Qu'est-ce qui a changé ?
Qu'est-ce qui a changé ? Les hommes aiment toujours commander, boire du rhum, du coca ou de la bière fraîche, et manger des hotsteaks. Je n'ai jamais vu de végétarien souffrant de la goutte et je doute qu'il en existe dans ce pays. Crises aiguës et récurrentes de douleur, de sensibilité et de rougeur autour des petites articulations, en particulier l'articulation du gros orteil. Vous vous demandez peut-être pourquoi le gros orteil. Le bon sens veut qu'il s'agisse de l'articulation la plus basse, où la gravité a tendance à provoquer des dépôts d'acides uriques et d'autres déchets. Si vous êtes droitier, l'articulation de votre gros orteil droit est plus susceptible d'être affectée que celle de votre orteil gauche.
Cela s'explique par le fait que votre pied droit vous guide lorsque vous marchez et qu'il a une circulation des nutriments (et donc un peu plus de dépôts de déchets) légèrement supérieure à celle de votre pied gauche. Les réflexologues parlent souvent de "cristaux" autour de l'articulation des orteils. Vous pouvez ressentir des "craquements", si vous appuyez sur vos orteils ou si vous remuez vos orteils de temps en temps. Un patient peut également ressentir une douleur vive et intense dans une petite articulation, notamment le poignet ou l'orteil. L'articulation touchée peut être rouge, chaude, enflée ou même lancinante. Elle peut donner l'impression d'être "en feu". On peut avoir l'impression d'être "en feu".
La goutte touche environ 0,5% de la population occidentale. La goutte touche plus de 95% des hommes de plus de 30 ans. La goutte est 20 fois plus fréquente chez les hommes que chez les femmes.
Surcharge pondérale
La goutte est fortement liée au surpoids et à l'hypertension artérielle. La goutte peut également se manifester chez les femmes, surtout après la ménopause. La goutte peut également se manifester chez les Maoris (peuples indigènes de Nouvelle-Zélande) ou les insulaires du Pacifique. Je vois de nombreux patients maoris qui aiment les ormeaux, les moules et les œufs (œufs de poisson semblables au caviar) et les écrevisses (comme le homard). La goutte peut également toucher les Américains d'origine africaine ou autochtone, surtout s'ils vivent dans des pays occidentaux et consomment des aliments riches en protéines. La goutte est plus fréquente chez les hommes en surpoids qui boivent de grandes quantités d'alcool, mangent beaucoup de viande et présentent un taux de cholestérol et une pression artérielle élevés.
Causes
Quelles sont les causes des crises de goutte aiguës ? La goutte peut être provoquée par certains médicaments, notamment certains diurétiques. La goutte peut également être provoquée par des médicaments tels que la niacine (vitamine B3) et l'aspirine.
- Certaines maladies, comme les leucémies et les lymphomes, peuvent entraîner une production excessive d'acide urique dans l'organisme. Des études ont montré que les personnes atteintes de goutte sont plus susceptibles de souffrir d'hypothyroïdie (faible fonction thyroïdienne).
- Déshydratation (l'alcool et la caféine déshydratent).
- Blessures aux articulations.
- Consommation excessive d'aliments contenant de la purine (voir la liste ci-dessous).
- Consommation excessive d'alcool.
- Une intervention chirurgicale récente (cela peut être dû à des changements dans l'équilibre des fluides du corps suite au jeûne avant l'intervention).
- Antécédents familiaux - génétiques.
Acide urique
Qu'est-ce que l'acide urique ? Environ 70% des personnes souffrant de la goutte ont un excès d'acides uriques, tandis que 30% des personnes souffrant de la goutte ont une mauvaise élimination. Il est donc judicieux d'éviter les aliments susceptibles de provoquer une accumulation d'acides uriques et d'améliorer le processus d'élimination par les reins. L'acide urique est un sous-produit de la dégradation de certains aliments par l'organisme. On pensait autrefois que la goutte était étroitement liée à l'alimentation. La goutte peut être causée par des problèmes d'excrétion de l'acide urique. Il est désormais bien connu que c'est l'une des causes les plus fréquentes. De nombreuses personnes souffrant de la goutte ont été aidées en améliorant leur fonction rénale. C'est ce que j'ai constaté au fil des ans.
L'acide urique est produit par le métabolisme des purines, des substances chimiques présentes dans de nombreux aliments. L'organisme contient également des purines. Normalement, l'excès d'acide urique est éliminé par l'urine. Cependant, chez les personnes atteintes de goutte, l'acide urique s'accumule dans l'organisme. Cela peut être dû à une excrétion réduite ou à une surproduction d'acides uriques par l'organisme. Les calculs rénaux peuvent également être causés par l'accumulation d'acide urique. Il n'est pas nécessaire d'être un spécialiste des fusées ou un médecin pour comprendre qu'il est important d'améliorer la fonction rénale afin de traiter la goutte.
Souvenez-vous de
La goutte peut être douloureuse. D'où vient la douleur ? La réponse est simple. L'acide urique peut s'accumuler dans le sang et les tissus, et se cristalliser dans les articulations, formant de minuscules cristaux déchiquetés en forme d'aiguille. Les crises de goutte sont une forme douloureuse d'arthrite qui déclenche une réponse inflammatoire intense. Vous rappelez-vous avoir été agacé et irrité lorsque vous avez marché sur une épingle, une aiguille ou du verre brisé ? Vous serez en mesure de comprendre ce que ressentent les personnes souffrant de la goutte. Ils peuvent se sentir aussi agacés et irrités qu'un enfant se tenant sur une pelote d'épingles. De nombreuses personnes peuvent ressentir la pire des douleurs.
La goutte est le plus souvent ressentie au niveau du gros orteil. Cependant, d'autres articulations, comme la cheville, le genou, le poignet et le coude, peuvent également être touchées. Le premier signe est généralement une douleur aiguë. Ensuite, l'articulation touchée s'enflamme (elle a presque l'apparence d'une infection), et elle devient rouge, gonflée et chaude au toucher. J'ai vu des cas de goutte dans des cliniques que le médecin appelait "arthrose".
Que faire ?
L'application de poches de glace et la mise au repos de l'articulation dans une attelle peuvent aider. Je recommande la glace comme un excellent traitement pour la goutte aiguë. La prévention est ce sur quoi vous devriez concentrer votre attention. Elle est aussi importante que le traitement de la goutte.
- Réduire ou éliminer la consommation d'alcool. C'est mon point fort.
- Une perte de poids est souvent nécessaire. Cela peut se faire en réduisant l'apport en graisses alimentaires et en calories. Elle doit être associée à un programme régulier (marche !). Évitez les "régimes chocs", car ils peuvent entraîner une augmentation des taux d'acide urique par une diminution de l'excrétion urinaire. Vous imposez un stress supplémentaire à votre foie et à vos reins lorsque vous perdez du poids trop rapidement, et vous vous retrouvez avec plus de problèmes que de solutions.
- Changements alimentaires pour abaisser le taux d'acide urique dans le sang. Évitez les aliments riches en purine comme les crustacés et les abats (foie, cervelle, rein, etc.), les œufs de poisson et les ormeaux, le homard, les écrevisses et les crabes, ainsi que les anchois et les sardines. Limitez votre consommation de haricots secs, de pois et de produits à base de levure comme la bière et le pain. Appliquez de la glace sur la zone affectée. Parfois, un bain de pieds peut également être utile.
- L'aromathérapie et la réflexologie ont aidé de nombreux patients. L'eau C'est le grand principe. Buvez au moins six verres d'eau par jour, et un avant de vous coucher chaque soir. Cela aide à éliminer l'acide urique. Plus vous urinez, plus vous perdez d'acides uriques. Diminuer le taux d'acide urique sérique.
- La vitamine C à des doses de 4000 à 8000 mg/jour a augmenté l'excrétion urinaire de l'acide urique et abaissé les taux sériques dans de nombreux essais. Cela réduirait le risque de développer la goutte. Cependant, la mobilisation rapide de l'acide urique peut déclencher une crise de goutte. Il n'a pas été démontré que la supplémentation en vitamine C avait cet effet. Par ailleurs, les cerises aigres douces jaunes et rouges se sont avérées efficaces. J'ai constaté des améliorations significatives chez plusieurs hommes qui ont augmenté leur consommation de cerises pendant les crises aiguës. Ils ont connu un soulagement majeur de la douleur (sans médicaments), en l'espace d'une semaine. Il a été démontré que l'acide folique pris à raison de 10 mg/jour, combiné à des quantités non spécifiées de vitamine C, abaisse le taux d'acide urique sérique.