Lorsque je rencontre des personnes souffrant de la goutte, la première chose que je leur demande est s'ils ont remarqué que leur sang est foncé, épais et qu'il s'écoule lentement lorsqu'on leur fait une prise de sang. Près de 95% d'entre eux répondent en hochant la tête et en affichant une expression de surprise sur leur visage. Ils doivent se demander pourquoi je pose cette question et comment je connais la réponse. La goutte est l'une des maladies les plus courantes aujourd'hui. Elles présentent toutes des symptômes similaires. Bien que la douleur soit...