Skip to content Aller à la barre latérale Passer au pied de page
Pomme et noix

Pourquoi ai-je envie de sucre ?

Tu as peut-être eu envie de sucre avant même d'être né. Vous avez peut-être entendu parler du syndrome d'alcoolisme fœtal (SAF). Le fructose peut être extrait de sources naturelles. Il est toujours incorporé dans une grande quantité de fibres et devient très similaire à l'éthanol. La seule différence nutritionnelle entre les deux est qu'une partie de l'éthanol est métabolisée dans le cerveau, ce qui provoque des nausées. Le fructose isolé, quant à lui, est transformé dans le foie sans...
Différents types de sucre

Que faut-il savoir sur le faux sucre ?

Vous êtes déterminé à perdre du poids. Pour vous aider, vous optez pour les édulcorants artificiels. Attendez ! Voici ce qu'il faut savoir avant de prendre un soda light. Les personnes qui utilisent des édulcorants artificiels prennent plus souvent du poids que celles qui utilisent les vrais édulcorants. Les boissons diététiques sont encore pires ! Les édulcorants artificiels peuvent augmenter considérablement le taux d'insuline. Les édulcorants artificiels peuvent rendre difficile la sensation de satiété. Les fabricants utilisent souvent deux édulcorants artificiels ou plus dans leurs aliments transformés pour...
Cube de sucre ascendant

Quels sont les dangers liés à la consommation de sucre ?

La peste blanche est là. Tout comme la peste bubonique des années 1300 a propagé les furoncles, les adolescents à la peau tachetée sont aujourd'hui un fléau pour nos villes. Mais quelle en est la cause ? Et comment l'arrêter ? On entend souvent dire que les boissons énergisantes sont mauvaises pour la santé et qu'il faut les supprimer. Mais quelle quantité de sucre faut-il consommer quotidiennement ? Tous les sucres sont-ils mauvais pour la santé ? Comment éviter de consommer trop de sucre chaque jour ? Quels sont les aliments riches en sucre à éviter ?...