Les compléments sportifs sont des produits utilisés par les athlètes pour améliorer leurs performances. Ces compléments sont disponibles sur le marché sous forme de barres énergétiques, de boissons sportives et de gels énergétiques. Ces produits comprennent des acides aminés, des vitamines et des extraits de plantes, des minéraux et des extraits de plantes. Les suppléments peuvent également contenir des fibres telles que le psyllium et la gomme de guar, des enzymes et d'autres composés imitant les hormones. Depuis des temps immémoriaux, ces produits ergogéniques étaient utilisés par les athlètes. Les Grecs anciens utilisaient les champignons pour améliorer leurs compétences athlétiques. Les sportifs d'aujourd'hui...