L'ortie est un "vert", tout comme les feuilles de moutarde ou de pissenlit. La racine et la plante sont toutes deux réparatrices à bien des égards, vous pouvez donc les ajouter à vos recettes de jus. Une petite quantité d'ortie, qui est riche en nutriments, donnera un bon goût à votre jus. Vous pouvez la consommer seule ou la combiner avec d'autres légumes et fruits verts pour obtenir une saveur plus attrayante. À ne pas confondre avec l'ortie blanche morte. C'est...