La goutte n'est pas une maladie débilitante qui empêche de bien manger. La goutte est une forme d'arthrite douloureuse qui peut être très pénible. Environ cinq pour cent de tous les cas d'arthrite lui sont attribués. La goutte peut se manifester par une rougeur intense et soudaine, une douleur, une inflammation, un endolorissement des articulations et d'autres symptômes. La goutte affecte généralement en premier lieu l'articulation du gros orteil. Au fur et à mesure que la maladie progresse, d'autres articulations peuvent être touchées. La goutte est causée par des cristaux d'acide urique de type aiguille qui se sont accumulés dans le tissu conjonctif. Il s'agit de l'espace entre les os et les articulations. Purines Les purines sont...
Purines
Les purines sont décomposées et accumulées dans l'organisme. Les purines sont des substances naturellement présentes dans le corps humain. De nombreux aliments peuvent être à l'origine de purines. En cas d'excès d'acide urique, l'organisme développe des cristaux d'acide urique. La goutte est causée par la formation de cristaux d'acide urique. La goutte peut être causée par divers facteurs. Par exemple, vos reins peuvent ne pas être en mesure d'éliminer suffisamment d'acides uriques de votre corps, ou vous pouvez avoir ingéré des aliments riches en purine.
Les personnes souffrant de goutte doivent s'abstenir de consommer de l'alcool. L'alcool ne doit être consommé qu'en quantités modérées si vous ne pouvez pas l'éviter complètement. Si vous souffrez de crises de goutte douloureuses, vous devez boire suffisamment d'eau et d'autres liquides. Les personnes souffrant de goutte doivent également surveiller leur poids. S'ils sont obèses, ils doivent perdre du poids de manière saine.
Les personnes souffrant de goutte ne doivent pas suivre de régime draconien ou perdre du poids de manière inappropriée. Les glucides complexes tels que les légumes, les céréales complètes, les fruits et les grains entiers doivent constituer le principal régime alimentaire des patients souffrant de goutte. Les patients atteints de goutte ne doivent pas suivre un régime hyperprotéiné. 15% du régime doit être composé de calories provenant du soja, de la volaille et de la viande maigre. Le régime ne doit pas dépasser 30% en calories de graisses, dont pas plus de 10% provenant de graisses animales.
Les personnes souffrant de goutte doivent manger beaucoup de cerises et de myrtilles fraîches. Les personnes souffrant de goutte doivent manger beaucoup de légumes à feuilles vertes. Les personnes souffrant de goutte doivent également manger beaucoup de chou frisé, de persil et de chou. Les patients souffrant de goutte doivent consommer en quantité suffisante des aliments riches en bromélaïne, tels que l'ananas. Les personnes souffrant de goutte doivent également consommer des aliments riches en vitamine C, tels que les choux rouges, les mandarines et les pommes de terre.