Μετάβαση στο περιεχόμενο Μετάβαση στην πλαϊνή μπάρα Μετάβαση στο υποσέλιδο

Μπορεί μια δίαιτα χαμηλού ουρικού οξέος να αποτρέψει την ουρική αρθρίτιδα;

Η πρόληψη της ουρικής αρθρίτιδας είναι τόσο εύκολη όσο η τήρηση μιας δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε ουρικό οξύ. Αυτή η δίαιτα βοηθά στη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος του οργανισμού και μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας. Τι είναι το ουρικό οξύ; Το ουρικό οξύ είναι ένα υποπροϊόν του μεταβολισμού του σώματος. Οι πουρίνες είναι χημικές ενώσεις που μπορούν να βρεθούν στο σώμα και στα τρόφιμα σε διαφορετικές ποσότητες. Τα νεφρά σας λειτουργούν καλά όταν η περίσσεια του ουρικού οξέος απομακρύνεται από το σώμα σας. Αυτό συμβαίνει κυρίως μέσω των ούρων σας, αλλά και μέσω των κοπράνων σας.

Αιτίες

  • Εάν τα νεφρά δεν λειτουργούν σωστά, τα ουρικά οξέα δεν μπορούν να επεξεργαστούν σωστά και η περίσσεια μπορεί να παραμείνει στην κυκλοφορία του αίματος.
  • Ακόμα και αν τα νεφρά σας λειτουργούν σωστά, αν το σώμα σας παράγει υπερβολικό οξύ για τα νεφρά σας, τότε θα έχετε περίσσεια ουρικού οξέος στο αίμα. Αυτό μπορεί να συσσωρευτεί με την πάροδο του χρόνου και να προκαλέσει το σχηματισμό κρυστάλλων ουρικού οξέος στις αρθρώσεις σας.

Διατροφή ουρικού οξέος

Η μείωση της πρόσληψης πουρινών στη διατροφή σας είναι ένας τρόπος για να μειώσετε την ποσότητα των ουρικών οξέων που παράγει το σώμα σας. Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που περιέχουν πουρίνες. Μπορούμε να μειώσουμε την ποσότητα των πουρινών στην τροφή μας και να μειώσουμε την ποσότητα των ουρικών οξέων στην κυκλοφορία του αίματός μας αποφεύγοντας ή μειώνοντας τις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες.

Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγουν οι πάσχοντες από ουρική αρθρίτιδα ή τουλάχιστον να τις μειώνουν σημαντικά; Αυτές οι τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες και πρέπει να αποφεύγονται. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα των τροφίμων που τρώτε και τη συχνότητα που τα τρώτε. Αυτές οι τροφές είναι καλύτερο να αποφεύγονται. Αυτές είναι απλώς κατευθυντήριες γραμμές, καθώς ο καθένας είναι διαφορετικός. Ορισμένοι άνθρωποι μπορούν να τρώνε οστρακοειδή χωρίς προβλήματα, ενώ άλλοι διατρέχουν υψηλό κίνδυνο για ουρική αρθρίτιδα. Το ίδιο ισχύει και για άλλες τροφές. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να εντοπίσετε τις χειρότερες τροφές που σας προκαλούν ουρική αρθρίτιδα. Ένα ημερολόγιο τροφίμων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να το κάνετε αυτό. Μόλις εντοπίσετε τις χειρότερες τροφές που είναι επιβλαβείς για το μεταβολισμό σας, τότε μπορείτε να τις εξαλείψετε εντελώς.

Τι να φάτε;

Τώρα που έχετε έναν κατάλογο με τις τροφές που πρέπει να αποφύγετε ή να μειώσετε την πρόσληψή τους, ποιες τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε πουρίνη επιτρέπεται να τρώτε; Τα απαραίτητα λιπαρά οξέα, όπως οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, ο λιναρόσπορος. Ορισμένα ψάρια, όπως μικρές ποσότητες τόνου ή σολομού, είναι καλές πηγές απαραίτητων λιπαρών οξέων.

Για τα φρούτα, τα κεράσια, τα βατόμουρα, τα σταφύλια, τα μύρτιλλα και ο ανανάς είναι εξαιρετικές επιλογές. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως ο μαϊντανός και το λάχανο, είναι ιδανικά για τα λαχανικά. Είναι σημαντικό να παραμένετε ενυδατωμένοι. Οι κρύσταλλοι είναι πιο δύσκολο να σχηματιστούν όταν είστε καλά ενυδατωμένοι. Σε ζεστό καιρό, πίνετε τουλάχιστον 3 λίτρα υγρών την ημέρα.

 

Αφήστε ένα σχόλιο