Μετάβαση στο περιεχόμενο Μετάβαση στην πλαϊνή μπάρα Μετάβαση στο υποσέλιδο
Ισορροπημένη διατροφή

Γιατί είναι κρίσιμη η ισορροπία μεταξύ ωμέγα 6 και ωμέγα 3;

Μπορείτε να βοηθήσετε στην εξασφάλιση καλής υγείας αποκαθιστώντας την αναλογία ωμέγα 6 προς 3. Εάν έχετε μακροχρόνια ανισορροπία μεταξύ αυτών των βασικών θρεπτικών συστατικών, θα μπορούσατε να αναπτύξετε μία ή περισσότερες από τις σημερινές φλεγμονώδεις ασθένειες. Θα σας πω γιατί η μία ομάδα είναι πιο σημαντική από την άλλη. Τόσο τα n-6 όσο και τα n-3 είναι ζωτικής σημασίας για τον οργανισμό. Ωστόσο, η τελευταία ομάδα παίζει μεγαλύτερο ρόλο στη διατήρηση ενός υγιούς σώματος. Το ανοσοποιητικό σύστημα χρησιμοποιεί και τις δύο ομάδες για την καταπολέμηση των ασθενειών....
Ροζ σολομός

Ποια είναι τα κύρια οφέλη του σολομού για την υγεία;

Τα σαλάμια ζουν σε γλυκό και αλμυρό νερό, πράγμα που αποτελεί μοναδικό τρόπο ζωής. Γεννιούνται στο γλυκό νερό, αλλά τελικά μεταναστεύουν στον ωκεανό. Τελικά επιστρέφουν στο γλυκό νερό για να αναπαραχθούν και τα περισσότερα από αυτά πεθαίνουν αφού γεννήσουν αυγά. Αυτό το γνωστό ψάρι είναι μια καλή πηγή εύπεπτων πρωτεϊνών με τη μορφή αμινοξέων και λιπαρών οξέων όπως τα ωμέγα-3 σε τριγλυκερίδια. Βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Α και Β, καθώς και μέταλλα όπως το σελήνιο, το ασβέστιο και ο σίδηρος είναι...