A közelmúltban a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup (HFCS) került a hírekbe. Elhízáshoz vezethet, ahogy egyre többen tapasztalják. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a HFCS higanyt tartalmazhat, attól függően, hogy hogyan készül. A HFCS alternatívájaként egyesek az agavésziruphoz nyúltak. Ez édes és könnyen használható. Jó az agavészirup? A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy az agavészirup bizonyos szempontból még rosszabb lehet, mint a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup. A fruktóz az egyik cukor...