Serangan asam urat dapat disebabkan oleh diet tinggi purin. Gout disebabkan oleh perubahan purin menjadi asam urat oleh tubuh. Gout adalah salah satu jenis artritis. Namun, tidak seperti bentuk artritis lainnya, penyakit ini dapat ditangani dengan suplemen yang dijual bebas dan diet yang sehat. Kami akan memberi Anda daftar makanan rendah purin serta beberapa cara lain untuk menghilangkan asam urat.
Perhatikan
- Karena kadar kolesterol yang tinggi, telur harus dibatasi hingga maksimal 1 butir per hari.
- Selai kacang dan kacang-kacangan: Favorit saya adalah kacang almond.
- Keju dan es krim rendah lemak dan bebas lemak.
- Susu: Pilih versi semi-skim atau skim.
- Sup krim yang terbuat dari susu skim atau susu setengah skim.
- Sup tanpa ekstrak daging atau kaldu
- Sayuran. Brokoli adalah makanan super!
- Jus dan buah-buahan.
- Roti dan sereal: Rendah serat, tepung putih, jenis biji-bijian olahan, atau rendah serat.
- Anda tidak bisa salah dengan teh dan kopi. Makanan/minuman super lainnya adalah teh hijau.
- Minyak dan lemak dalam jumlah kecil. Minyak zaitun extra virgin adalah yang terbaik.
- Gula, sirup, atau makanan manis lainnya dalam jumlah kecil.
Ini adalah daftar utama untuk makanan rendah purin yang harus Anda makan jika asam urat adalah masalah atau Anda ingin mencegah asam urat berkembang pada persendian Anda. Orang sering bingung untuk memasukkan produk susu ke dalam daftar ini. Aturan praktisnya adalah bahwa makanan berprotein tinggi umumnya mengandung purin tertinggi. Produk susu, yang cukup kaya protein, tidak demikian. Banyak orang menganggap produk susu sebagai makanan super penyembuh asam urat karena telah terbukti menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Anda juga dapat melengkapi daftar ini dengan makanan rendah purin dengan mengonsumsi vitamin C dosis tinggi jika Anda menderita asam urat. Jika Anda ingin mencegah asam urat, Anda harus mengonsumsi asupan vitamin C harian yang cukup tinggi. Jika Anda menderita asam urat, Anda harus mengonsumsi 1.500 mg setiap hari dan 1.000 mg setiap hari jika Anda ingin mencegah asam urat. Vitamin C yang dikonsumsi dalam dosis tinggi telah terbukti menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.
Kacang
Kacang merah, juga dikenal sebagai "kacang biasa", bergizi dan sama seperti kacang-kacangan lainnya. Kacang ini ideal untuk penderita diabetes karena kandungan seratnya yang tinggi. Hal ini mencegah kadar gula darah meningkat secara dramatis. Kacang ini juga merupakan sumber serat yang baik, dan tinggi protein serta mangan dan zat besi. Seperti kacang-kacangan lainnya, kacang merah kaya akan serat makanan, pati dan vitamin b6, kalsium, zat besi, kalium dan selenium. Kacang merah dapat dikombinasikan dengan nasi dan biji-bijian lainnya untuk menghasilkan makanan yang hampir bebas lemak. Sebelum memasak kacang merah mentah, Anda perlu merendamnya dalam air. Hal ini untuk mengurangi senyawa beracun yang dikenal dengan lektin phytohaemagglutinin, yang dapat menyebabkan gangguan lambung yang parah. Senyawa ini juga ditemukan pada jenis dan varietas kacang-kacangan lainnya, tetapi konsentrasinya dalam kacang merah terbukti jauh lebih tinggi.
Kacang merah yang dimasak dengan slow cooker dapat menyebabkan keracunan. Pengaturan suhu rendah tidak cukup untuk membunuh racun. Kacang merah harus selalu diperiksa sebelum Anda memasak resep apa pun. Kacang kaya akan nutrisi, tetapi tidak boleh dimakan terlalu sering. Kacang merah mengandung purin yang tinggi, yang dapat menyebabkan asam urat, batu ginjal, dan asam urat yang tinggi jika dikonsumsi secara berlebihan.
Resep
Tiga cangkir air, dua potong bawang putih, kupas, iris, dan satu potong paprika hijau, iris, satu cangkir kacang merah, rendam dalam air setidaknya satu jam, sepuluh potong chorizo, potong tipis, enam siung bawang putih kupas, dan cincang; seperempat cangkir seledri, cincang, dan satu sendok teh paprika; 1 sendok teh garam; empat cangkir daun bawang, cincang, dan tiga cangkir kacang putih yang sudah dimasak. Semua bahan, kecuali nasi dan daun bawang, harus dimasukkan ke dalam slow cooker atau panci. Tutup panci dan masak selama empat jam dengan api besar. Masak selama satu jam lagi, lalu kecilkan api hingga kecil. Sajikan dengan daun bawang cincang dan nasi. Hidangan ini dapat disajikan untuk empat hingga lima orang. Anda juga dapat menikmatinya tanpa nasi, karena kacang merah menyediakan karbohidrat yang diperlukan untuk makanan lengkap. Kacang merah yang dimasak perlahan adalah pilihan yang sehat dan murah. Ini adalah pilihan tepat bagi mereka yang sadar akan kesehatan atau lebih memilih makanan berat dan memuaskan yang ekonomis dan ramah bagi bentuk tubuh.
Ikan
Banyak orang menyukai ikan. Ikan tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki banyak nutrisi seperti protein, vitamin D, dan tiamin. Ikan memiliki jumlah protein dua kali lipat dari daging babi. Meskipun kandungan lemak dalam ikan rendah, asam lemak yang ditemukan dalam ikan dapat menurunkan gula darah, melindungi jantung, dan mencegah kanker. Vitamin D, kalsium, dan fosfor dapat membantu mencegah osteoporosis. Orang harus memilih ikan yang tepat untuk kebutuhan spesifik mereka untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan kondisi fisik mereka. Hal ini memungkinkan realisasi penuh dari sifat medis dan efek nutrisi. Jenis ikan yang berbeda memiliki peran yang berbeda dalam meningkatkan kondisi fisik manusia. Crucian, misalnya, berperan penting dalam mengurangi edema, meningkatkan produksi ASI, dan menghilangkan panas internal. Hal ini efektif dalam mengobati gastroptosis, rektokel, dan penyakit lainnya.
Kuncir rambut dapat mengobati gangguan pencernaan, penyakit hati yang terus-menerus, dan hepatitis kronis. Ekor rambut juga dapat menjaga kulit Anda tetap lembut dan elastis. Ikan mas hitam kaya akan elemen seperti seng, selenium, dan zat besi. Hal ini dapat membantu orang melawan dan mencegah kanker. Ikan mas hitam juga efektif dalam mengobati sakit kepala, malaria, dermatofisis, dan astenia. Orang harus memilih jenis ikan yang tepat. Pasien dengan penyakit tertentu harus menghindari jenis ikan tertentu. Pasien dengan kondisi hemoragik harus menghindari makan ikan.
Kesimpulan
Penyakit-penyakit ini terutama disebabkan oleh penurunan trombosit darah, kekurangan vitamin K, hemofilia, dan lain sebagainya. Asam 20-karbon 5-gadoleat yang ditemukan dalam ikan dapat mencegah trombosit darah menggumpal, yang dapat memperburuk gejalanya. Pasien dengan tuberkulosis harus menghindari beberapa jenis ikan. Untuk mempertahankan aktivitas normal sehari-hari, pasien harus mengonsumsi isonicotinic Acid Hydrazide. Ikan tertentu dapat menyebabkan gejala seperti sakit kepala, mual, muntah, sesak napas, dan bahkan pendarahan otak. Pasien asam urat harus menghindari makan ikan secara berlebihan. Asam urat disebabkan oleh gangguan metabolisme purin di dalam tubuh. Ikan mengandung zat purin. Pasien harus menghindari beberapa jenis ikan tertentu yang dapat membahayakan kesehatan mereka.