Tre anni fa ho cercato di perdere peso con la dieta Atkins. La dieta Atkins è molto povera di carboidrati e ricca di proteine. Ho perso quasi 60 chili. Mi sentivo sazia e soddisfatta. Ho perso anche quasi 60 chili a causa di altre mie cattive abitudini che ho abbandonato l'anno scorso. Dopo poche settimane, il reflusso gastrico, che mi tormentava da anni, è scomparso. Ho seguito esattamente la dieta, senza barare. Ho seguito il periodo di "induzione" di due settimane con un apporto di carboidrati molto basso (in realtà quasi nullo). Ho anche analizzato le mie urine ogni mattina con gli stick keto per assicurarmi di essere in chetosi. Ho ricevuto sia il ricettario Atkins che il libro di base sulla dieta. Ho anche imparato a preparare cibi deliziosi. Ho anche usato le miscele di frullati Atkins e i frullati in scatola per colazioni veloci quando ero al lavoro. La cosa migliore è stata che il peso è diminuito proprio dove ne avevo più bisogno: nello stomaco e nell'addome.
Peso in eccesso
Gli esperti ritengono che le persone che hanno un eccesso di peso nella pancia abbiano maggiori probabilità di sviluppare il diabete rispetto a coloro che sono ugualmente in sovrappeso. Tuttavia, non c'è modo di sapere se il peso in eccesso è distribuito in modo uniforme. Indossavo abiti che non mettevo da tempo. Il mio medico, disapprovando, l'ha definita una "dieta strana" per cinque mesi. Avevo un aspetto magnifico e non sentivo fame. Mi fu impedito di continuare a causa di un dolore intenso e acuto ai reni. Un giorno è iniziato all'improvviso. Questa dieta era pericolosa per i miei reni. Ho smesso e il peso riacquistato è stato superiore a quello perso. Nonostante l'assunzione quotidiana di un multivitaminico e di molti altri integratori, il mio sistema immunitario era debole e prendevo facilmente il raffreddore. Ho ancora un piccolo nodulo sulla gamba sinistra. Non so se sia dovuto alla gotta o a un altro effetto collaterale della dieta.
La cosa più importante era il dolore intenso ai reni. Questo mi ha spinto a interrompere immediatamente la dieta. Sono ancora alla ricerca della dieta giusta per me. Ho provato molte cose nel corso degli anni: contare le calorie, Weight Watchers (3 volte) e semplicemente soffrire la fame. Ma non ho ancora trovato una soluzione definitiva. Credo che la restrizione dei carboidrati sia stata la strada giusta per me, anche se forse non così severa o così a lungo.
Acidi grassi essenziali
Come qualsiasi altro farmaco o medicinale, gli integratori alimentari richiedono un dosaggio specifico prima di essere somministrati. Condizioni e malattie diverse richiedono dosaggi diversi. Quali sono i requisiti di dosaggio degli integratori di olio di pesce omega 3 e quali sono? Esistono diverse forme di olio di pesce. Le capsule di gel morbido sono la forma più popolare di olio di pesce. Vengono ricavate da pesci d'acqua fredda come lo sgombro e il tonno bianco. Per conservare gli oli nella loro forma più pura, vengono prelevati direttamente dal pesce. Questo tipo di olio contiene almeno 30% di acido eicosapentaenoico (EPA) e di acido docosaesaenoico (DHA), che sono importanti forme di acidi grassi Omega-3.
Nella maggior parte dei prodotti, questi acidi grassi sono distribuiti in un rapporto di 3 a 2, ma gli integratori possono avere rapporti più bassi o più alti. Questi acidi grassi possono essere aggiunti a insalate e salse sotto forma di emulsioni di olio di pesce. Sono state sviluppate infusioni di olio di pesce nei prodotti per massimizzarne i benefici per la salute. Alcune barrette snack in Giappone contengono olio di pesce come integratore nutrizionale. Alcune formule per bambini in Europa contengono olio di pesce. 1000 mg due volte al giorno sono raccomandati per l'antinvecchiamento. Secondo alcuni medici, i pazienti affetti da angina dovrebbero consumare 2.000 mg di olio di pesce tre volte al giorno. Chi soffre di aritmia ne ha bisogno di 1.000 mg tre volte al giorno. Alcuni tipi di cancro possono essere trattati con tre capsule. Le persone affette da morbo di Crohn e lupus, psoriasi, diabete e lupus devono assumerne 2.000 mg due volte al giorno. 1000 mg tre volte al giorno sono raccomandati per la prevenzione delle malattie cardiache, per alleviare la gotta e per abbassare la pressione sanguigna.
Ricorda
I pazienti con una storia familiare o altri disturbi della coagulazione del sangue, come l'emofilia, dovrebbero consultare un medico prima di assumere integratori di Omega-3. Prima di assumere grandi quantità di un nuovo integratore, è bene consultare il proprio medico. Integratori diversi possono contenere quantità diverse di DHA o EPA. Per stabilire quale sia la marca migliore, è importante sapere che il DHA è il fattore più importante. Sebbene il DHA possa essere sintetizzato dal corpo umano per produrre EPA, è impossibile invertire il processo. Il DHA è un componente chiave della Resolvin D2, una sostanza chimica antinfiammatoria essenziale. Maggiore è la quantità di DHA contenuta in una capsula, maggiore sarà la sua efficacia. È importante verificare che un marchio contenga almeno 25% di DHA per peso. Ad esempio, un integratore di oli di pesce da 1000 mg dovrebbe contenere più di 250 mg di DHA.