Lo zenzero, o la radice dell'erba, è spesso chiamato così. È noto per il suo gusto pungente e il suo sapore acuto. Ad alcune persone non piace lo zenzero perché è troppo forte e opprimente. Tuttavia, molte persone amano lo zenzero e cucinano molti piatti diversi con esso. Questa erba ha un uso segreto che viene tenuto nascosto al pubblico dal suo proprietario. Prima che la radice della pianta di zenzero possa essere tagliata, viene poi tritata o grattugiata e utilizzata nei piatti. Non è necessario usare questa erba in quantità. Come per tutte le erbe, una piccola quantità è sufficiente. Per la maggior parte delle preparazioni alimentari sono sufficienti alcune fettine sottili di zenzero.
Zenzero
Lo zenzero viene utilizzato per esaltare il sapore dei cibi e per contrastare eventuali odori sgradevoli. Lo zenzero viene spesso aggiunto ai piatti a base di pesce e di pollo, sia al vapore, che bollito, alla griglia, saltato in padella o al vapore. Può essere consumato anche come ingrediente a sé stante e viene spesso utilizzato per la conservazione e la preparazione del curry. Lo zenzero è un ingrediente essenziale nella cultura asiatica. Viene utilizzato in molti modi, anche in cucina e nella preparazione di bevande. L'erba dello zenzero ha incredibili proprietà curative. Lo zenzero può essere usato come medicina alternativa. È sicuro e non provoca alcun danno. La polpa gialla è il tipo di zenzero migliore per scopi medici. Fin dall'antichità, lo zenzero è stato usato in Asia come medicina. Ecco quali sono le condizioni per cui lo zenzero viene utilizzato e come vengono applicate.
Cosa fare?
- Applicare un impacco caldo di zenzero sulla zona interessata per dolori articolari da lievi a gravi, dolori e noduli da osteoporosi, gonfiori, dolori da artrite, gonfiori, infiammazioni e dolori dovuti a pelle non rotta. Potete riutilizzare lo zenzero almeno tre volte. Fate un nuovo impacco e poi buttate lo zenzero vecchio. Potete usare questo impacco tutte le volte che volete, ma è importante non scaldare troppo la pelle.
- Preparate un decotto forte per i problemi di stomaco, come mal di gola, tosse e raffreddore. Bevetelo almeno tre volte al giorno. Lo zenzero non è acido, quindi non provoca dolori gastrici. Per rendere la bevanda più gradevole, si possono aggiungere zucchero e limone. Non va somministrato ai bambini di età inferiore ai 6 anni o ai neonati. È meglio portarli dal medico piuttosto che tentare rimedi casalinghi. Bevete piccoli e frequenti sorsi caldi.
- Preparate un decotto debole di zenzero per migliorare la circolazione sanguigna, soprattutto se sentite che le mani si raffreddano più spesso o avete difficoltà a chiudere e aprire le dita quando fuori fa freddo. Per rendere la tisana più piacevole da bere, si può aggiungere dello zenzero fresco all'acqua bollente. Servite il tè nello stesso modo del decotto forte. Ora vi raccontiamo gli usi segreti dello zenzero. I cantanti lo usano per migliorare la voce e mantenere chiare le corde vocali. Un cantante dovrebbe bere almeno due tazze di decotto forte al giorno e una tazza prima di esibirsi. Preparate oggi stesso una bevanda allo zenzero per trarne tutti gli straordinari benefici.