Problemi con i carboidrati: Quanto è sicura? È importante sapere cosa aspettarsi quando si sceglie una dieta. Quali sono le potenziali insidie? Questa dieta potrebbe essere dannosa? Diamo un'occhiata alle diete a basso contenuto di carboidrati. Che cos'è un carboidrato? Probabilmente non si capisce molto. Probabilmente amido e zucchero vi sono più familiari. Non si tratta di un'imprecisione. È così che vengono descritti nella dieta. Ci sono carboidrati buoni e cattivi. Se li eliminate tutti, potreste avere una carenza di vitamine e minerali. Sono anche poveri di fibre. Quali sono i carboidrati buoni? I cereali integrali sono carboidrati buoni. Sono ricchi di fibre, antiossidanti, magnesio e ferro. Sono ottimi anche per consumare verdura e frutta fresca e leggermente cotta. Sono anche ricchi di fibre, vitamine e minerali.
Ma perché?
Perché è importante? Le fibre possono fare molto. Le fibre sono sazianti. Gli alimenti ricchi di fibre aiutano a consumare meno calorie e grassi. Può abbassare il colesterolo e prevenire le malattie cardiache, come avrete sentito dire. È una cattiva idea saltare le fibre, perché i prodotti animali non ne hanno. Le vitamine, i minerali e gli altri nutrienti sono fondamentali per molte ragioni. Non entrerò nei dettagli. È meglio assumere vitamine e minerali dalle piante piuttosto che dai prodotti chimici. È più facile per il corpo e il cervello utilizzarli. Cosa sono i carboidrati cattivi? I carboidrati cattivi si trovano spesso negli alimenti trasformati. Il riso va bene, ma il riso bianco può essere un carboidrato cattivo. Scegliete invece il riso integrale.
Il pane integrale è meglio del pane. Tutti i carboidrati che sono zuccheri trasformati, come molti dolci, e l'alcol sono dannosi. Eliminare tutti i carboidrati può essere pericoloso. Scegliete con cura i carboidrati. È possibile avere molti problemi di salute se si mangia troppa carne. Gotta: Le diete ad alto contenuto proteico contengono molte purine, che si trasformano in acido urico. I cristalli di questo prodotto di scarto finiscono nel flusso sanguigno, dove si depositano nelle articolazioni. Questo è un fenomeno che non deve accadere. Andrete a dormire bene, ma vi sveglierete incapaci di poggiare i piedi a terra. Malattie cardiache: Le diete a basso contenuto di carboidrati dipendono in larga misura dalle proteine animali.
Colesterolo
Questo può aumentare i livelli di colesterolo e portare a malattie cardiovascolari. Malattie renali: I reni fungono da filtro. Un aumento dei livelli di acido urico nel sangue può causare un maggiore lavoro e, in ultima analisi, portare a danni ai reni. Spero che queste informazioni vi siano utili per scegliere la dieta giusta per voi. Se siete consapevoli di ciò che mangiate, è possibile perdere peso con qualsiasi dieta. Il vostro cervello è lo strumento migliore che avete. Nei blog e negli articoli si parla di molte erbe. Questi argomenti includono lo stress, il mal di schiena e l'influenza. È disponibile anche il mio rapporto gratuito "Le dieci erbe migliori". Il rapporto tratta gli effetti collaterali, le precauzioni, le interazioni e gli usi delle erbe più diffuse.
Cibo sano
Le arachidi sono ricche di zinco, manganese e rame. Sono ricche di proteine, che favoriscono la salute della pelle. Le arachidi sono una buona fonte di niacina, che aumenta il movimento volontario dell'articolazione.
- Protegge dalle malattie cardiache: contiene isoflebe, che proteggono da malattie come il cancro. È molto efficace nel ridurre il colesterolo nel sangue. È ricco di grassi mono e polinsaturi.
- È una buona fonte di energia: il livello di proteine è molto più alto di quello di carne, uova e pesce.
- Può essere usato come antiossidante: contiene sostanze come l'ellagico e il fonetico che sono potenti antiossidanti.
Buono a sapersi
La noce di arachide dovrebbe essere consumata cruda per massimizzare i suoi benefici medicinali. La guaiava è povera di grassi, proteine e carboidrati. Tuttavia, la guava è uno dei frutti più ricchi di vitamina C. La guava contiene anche piccole quantità di acidi organici come l'acido citrico e l'acido malico che facilitano l'assorbimento della vitamina C e conferiscono al frutto il suo sapore acido. I carotenoidi sono sostanze che si convertono in vitamina A e hanno un potente effetto antiossidante sulle cellule. 100 g di polpa di guava forniscono 8% del fabbisogno giornaliero di vitamina A. Le varietà a polpa rossa sono le più ricche di carotenoidi, licopene e altri nutrienti. A parte la B12, la guava contiene anche vitamine del gruppo B. Sono presenti anche vitamina E, calcio, fosforo e magnesio. Il potassio è il minerale più abbondante.
- Trattamento dell'ipertensione: Questo frutto è altamente raccomandato per le persone che soffrono di pressione alta. È povero di sodio, ricco di potassio e ricco di fibre vegetali.
- Ridurre il colesterolo in eccesso:- La guaiava è ricca di pectina, una fibra solubile che aiuta a spazzare l'intestino e facilita l'eliminazione del colesterolo attraverso la pelle.
- La nicotina viene neutralizzata. Grazie all'elevato contenuto di vitamina C, anche la guava può neutralizzare gli effetti della nicotina. Una guava da 100 g può fornire tre volte la RDA di vitamina C per un adulto.
- Le foglie di Guava sono utili per la pulizia del sangue. Se bollite per preparare un tè, hanno un effetto elepurativo sulle sostanze tossiche del sangue. Sono ottime per i pazienti affetti da artrite e gotta.
Nota: le guaiave sono un ottimo deserto per le persone che vogliono smettere di fumare. La lattuga è un alimento ricco di acqua, circa 94,9%. È anche ricca di proteine, 1,62%. La lattuga bianca è molto povera di carboidrati, 0,62%, e di grassi 0,25. La lattuga contiene anche vitamina A, molto importante per le madri in gravidanza. È molto ricca di folati, il che la rende molto utile per loro.
Lo sapevate?
La lattuga è nota anche per il suo contenuto di potassio e di ferro. Contiene quantità significative di calcio, fosforo e manganese. Contiene inoltre 1,7% di fibra vegetale.
- Disturbi del sistema nervoso: Il consumo regolare di lattuga può produrre un effetto lieve, a volte sedativo, e fornire le vitamine B necessarie per la stabilità del sistema nervoso.
- Cura dell'insonnia. La lattuga contiene una sostanza chiamata lattucario che induce il sonno. In caso di insonnia, si consiglia di consumare un pasto abbondante a base di lattuga e patate.
- Disturbi digestivi: Se mangiata prima dei pasti, la lattuga aiuta a tonificare lo stomaco e a favorire la digestione.
- Trattamento della stitichezza:- L'eccellente digeribilità e il contenuto di fibre della lattuga possono contribuire a migliorare la funzione intestinale.
- Controllo del peso: La lattuga produce una grande sensazione di soddisfazione, ma con pochissime calorie. Inoltre, aiuta ad alleviare l'ansia e il nervosismo per il cibo, che spesso accompagnano l'obesità.
- Una buona dieta per i diabetici: Poiché la lattuga è povera di carboidrati, è una buona scelta per i diabetici. La lattuga può essere gustata cruda, con la sua freschezza e il suo sapore gradevole. Tuttavia, è possibile cucinarla come qualsiasi altra verdura.
Ricorda
- Le arachidi sono ricche di zinco, manganese e rame. Sono ricche di proteine, che favoriscono la salute della pelle. Le arachidi sono una buona fonte di niacina, che aumenta il movimento volontario dell'articolazione.
- Protegge dalle malattie cardiache: contiene isoflebe, che proteggono da malattie come il cancro. È molto efficace nel ridurre il colesterolo nel sangue. È ricco di grassi mono e polinsaturi.
- La vitamina C conferisce al frutto il suo caratteristico sapore acido. La lattuga è un alimento ricco di acqua, con 94,9%. È anche ricca di proteine, 1,62%. La lattuga bianca è molto povera di carboidrati, 0,62%, e di grassi, 0,25. La lattuga contiene anche vitamina A, molto importante per le madri in gravidanza. È molto ricca di folati, il che la rende molto utile per loro. La lattuga è nota anche per il suo contenuto di potassio e di ferro.
Cosa sapere sulle diete low carb?
Una dieta a basso contenuto di carboidrati comprende molti pasti con proteine magre, come ad esempio carne, pesce e uova. Inoltre, dovrebbe includere una quantità massiccia di grassi, compresi i grassi saturi.
Esaminare l'elenco degli alimenti a ridotto contenuto di carboidrati e seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati può offrire numerosi vantaggi per la salute.
Quali sono i benefici delle diete low carb?
Tenete presente che l'utilizzo di una dieta alimentare a basso contenuto di carboidrati può aiutarvi a eliminare il colesterolo cattivo all'interno del vostro corpo e a controllare i livelli di glucosio nel sangue, il che la rende ottima anche per chi soffre di diabete.
Altri benefici degli alimenti a basso contenuto di carboidrati sono la rapida perdita di peso, la diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue, il miglioramento dei trigliceridi, la maggiore sensibilità all'insulina, il controllo della pressione sanguigna e l'aumento del colesterolo buono.
Perché provare una dieta a basso contenuto di carboidrati?
Optare per questo tipo di dieta ha anche dei potenziali risultati, come ad esempio una minore voglia di pasti dolci, un aumento del livello di energia, un miglioramento delle emozioni e dell'umore, una migliore concentrazione mentale, un miglioramento dell'igiene orale e l'assenza di alimentazione compulsiva o psicologica.
Cosa sono gli alimenti low carb?
L'elenco degli alimenti a basso contenuto di carboidrati comprende solitamente alimenti come frutta, verdura e noci. Anche le verdure a foglia naturale che contengono una bassa quantità di carboidrati possono essere incluse nella lista.
Le verdure che devono essere contenute nella lista degli alimenti a basso contenuto di carboidrati sono lattuga, spinaci, zucca gialla, peperoni dolci o peperoncini, barbabietole, cavolo rapa, carote, rape, cipolle rosse o gialle.
Cosa aggiungere alla dieta low carb?
La lista degli alimenti a ridotto contenuto di carboidrati deve includere anche un certo numero di frutti, come ad esempio meloni, banane, fichi, pomodori, tutti i tipi di bacche, kiwi, pere, arance, cocco fresco e ananas.
Anche il pesce, la carne, le uova e i latticini, come ad esempio il formaggio, la panna e il burro, possono essere contenuti in una dieta a basso contenuto di carboidrati. I pesci sono un'eccellente fonte di proteine e quindi sono altamente raccomandati in una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Che tipo di frutti di mare includere nella dieta a basso contenuto di carboidrati?
I frutti di mare che devono essere inclusi nella lista di controllo degli alimenti a basso contenuto di carboidrati sono l'halibut dell'Alaska, il salmone selvatico, i crostacei come ad esempio i gamberi, i granchi e le aragoste, che possono essere consumati almeno una volta alla settimana.
Come iniziare una buona dieta?
È necessario includere in una dieta low carb personalizzata il proprio stile di vita, dal giorno alla settimana. Ciò consentirà a coloro che vogliono perdere peso e mantenersi in salute seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati di avere la libertà di scegliere tra una varietà di alimenti che ci faranno rimanere entusiasti di ciò che mangeremo dopo.
Quali sono gli alimenti che rientrano nelle diete low carb?
Nelle diete a basso contenuto di carboidrati è possibile trovare frutta fresca, il che è positivo. Il pesce fresco è un'ottima fonte di proteine e una parte consigliata della dieta a basso contenuto di carboidrati. I crostacei come gamberi, granchi, vongole e ostriche possono essere consumati una volta alla settimana. Tuttavia, i crostacei sono un allergene comune e possono accumulare tossine.
Qual è la chiave di ogni dieta?
La moderazione è la chiave per la maggior parte delle carni (che dovrebbe essere facile da gestire se si include tutto il resto di questa pagina). La selvaggina (conigli, fagiani, anatre, oche e cervi) dovrebbe essere consumata una o due volte alla settimana. Per contenere i grassi, consumate carni più ricche, come l'anatra, ricca di grassi naturali. Carne di manzo nutrita con erba, che non è stata trattata con antibiotici o ormoni.
Dovreste aggiungere le verdure alla vostra dieta a basso contenuto di carboidrati?
Aromi ed erbe. È possibile utilizzare qualsiasi altra spezia culinaria antiossidante o antinfiammatoria con la cucina low carb. Olive e semi freschi. Soprattutto il tè verde. Ecco il mio elenco di alimenti a basso contenuto di carboidrati che possono essere utilizzati in una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Sebbene sia importante tenere sotto controllo l'assunzione di carboidrati, questo elenco vi aiuterà ad attenervi alla vostra dieta a basso contenuto di carboidrati, pur continuando a godere delle numerose opzioni disponibili.
Come avere successo con la dieta low carb?
Un elenco di alimenti a basso contenuto di carboidrati non è sufficiente a garantire il successo della dieta a basso contenuto di carboidrati. È necessario evitare di commettere gli stessi errori che commette il 99,9% di chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati. Inoltre, è necessario avere a portata di mano nuove ed entusiasmanti ricette per mantenere la dieta a basso contenuto di carboidrati interessante e varia, in modo da non annoiarsi.
Perché includere il prezzemolo nella dieta?
I ricercatori hanno scoperto che il prezzemolo contiene un composto attivo chiamato apigenina, in grado di impedire la riproduzione delle cellule del cancro al seno. L'apigenina si trova soprattutto nel sedano e nel prezzemolo, ma si trova anche nelle mele, nelle arance, nelle noci e in altri prodotti vegetali.
Quali sono i benefici del gelso per l'organismo?
Nuove ricerche hanno dimostrato che il gelso ha proprietà anti-invecchiamento in grado di restituire alla pelle la sua giovinezza e di ridurre la comparsa di rughe e capelli bianchi.
Il gelso ha fino al 79% di antiossidanti in più rispetto ad altri superfrutti. Contiene anche il resveratrolo, che conferisce al vino rosso le sue qualità salutari.
Come evitare le infezioni croniche?
Le infezioni croniche sono peggiorate dal fruttosio e dal glucosio, zuccheri presenti nelle piante. Lo zucchero può aumentare l'efficacia degli antibiotici contro le infezioni. Dopo i pasti, bere un bicchiere di succo di limone in acqua tiepida e miele. Può aiutare a contrastare il bruciore e l'indigestione.