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Pau d'Arco medicinale

A cosa servono gli integratori sportivi?

Gli integratori sportivi sono prodotti utilizzati dagli atleti per migliorare le loro prestazioni. Questi integratori sono disponibili sul mercato sotto forma di barrette energetiche, bevande sportive e gel energetici. Questi prodotti includono aminoacidi, vitamine ed estratti di erbe, minerali ed estratti di piante. Gli integratori possono contenere anche fibre come psillio e gomma di guar, enzimi e altri composti che simulano gli ormoni. Da sempre questi prodotti ergogenici sono stati utilizzati dagli atleti. Gli antichi greci usavano i funghi per migliorare le loro capacità atletiche. Oggi gli sportivi...
Latte d'avena

Che cos'è l'indice glicemico?

L'indice glicemico si riferisce a una scala utilizzata per valutare la velocità di assorbimento del glucosio nel sangue. È diverso dal glucosio puro. L'indice glicemico è utilizzato da alcuni professionisti della nutrizione per aiutare le persone con diabete a gestire la glicemia. Tutti i carboidrati possono essere testati per determinare il loro impatto sui livelli di zucchero nel sangue. Ciò include verdure amidacee come patate, mais, dolci, frutta e pane. Le variazioni dell'indice glicemico possono verificarsi sia nel diabetico che nel non diabetico....