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Assortimento di cibi sani

Come curarmi con gli alimenti?

Una volta mi è stato chiesto da un intervistatore televisivo quale fosse la mia definizione di vero benessere. La mia risposta è stata, anche se troppo semplificata per lo scienziato, "L'assenza o la ricorrenza di malattie a tutti i livelli", cioè fisico, mentale ed emotivo. Credo che tutti possano migliorare la propria salute prendendo decisioni migliori. Per vivere una vita più sana, la mia regola numero uno è quella di fare ogni sforzo per scegliere un percorso verso il benessere e lontano dalle malattie. Scegliere un percorso...