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Uomo che tiene in mano un modello decorativo di intestino

A cosa servono i prebiotici e i probiotici?

Recenti studi hanno prodotto molte prove, alcune pienamente comprovate, altre no. Ho anche letto i comunicati stampa del luglio 2011 di alcuni dei nomi più importanti dell'industria alimentare, come Nestle, che affermavano di essere entrati nel settore degli alimenti medici con un'attenzione particolare agli integratori prebiotici. C'è fumo dove c'è fuoco! Non c'è da stupirsi, visto il boom del mercato degli integratori di probiotici. A prescindere da quante affermazioni siano confermate o meno, è certo che...
Basilico fresco

Come controllare il colesterolo?

Il colesterolo alto può portare a malattie cardiache. Questo è un fatto ben noto. Quello che la maggior parte delle persone non sa è che anche il colesterolo basso o normale può portare a malattie cardiache. Come dice il vecchio detto, troppo colesterolo non fa bene. Se i livelli di colesterolo sono normali e una persona decide di abbassarli ulteriormente, potrebbe anche essere a rischio di infarto. Un paziente potenzialmente a rischio di infarto dovrebbe sottoporsi a un controllo dei livelli di colesterolo...
Un sano frullato verde appena fatto

Perché iniziare una dieta del succo verde?

I succhi di frutta stanno diventando sempre più popolari come trattamento per patologie croniche come il diabete e il cancro. Per ottenere un succo, è sufficiente conoscere alcune nozioni di base. Tutti i succhi di verdura e di frutta sono buoni, ma il succo verde non contiene zuccheri ed è particolarmente nutriente. Le verdure verdi crude hanno proprietà curative indiscusse. Il sedano è una verdura comune che la maggior parte delle persone non prende nemmeno in considerazione. È delizioso con cibi poco salutari come le patatine. Può abbassare la pressione sanguigna, prevenire l'ictus e...
Dolce, succoso

Quali sono i benefici del consumo di frutta?

Questo dessert gelato all'ananas crudo è ottimo per chi vuole mangiare sano e godere comunque di dessert simili al gelato. Questo gelato è una classica ricetta cruda che i raw foodisti preparano da anni. Anche se non è fatto con la panna, la consistenza è simile a quella di un gelato, di un sorbetto o di uno sherbet. È piuttosto sorprendente quando lo si prepara per la prima volta. È facile da preparare ed è una delle ricette più semplici se si vuole mangiare bene e avere un'alimentazione sana...
eruzione cutanea pruriginosa

Esistono rimedi casalinghi naturali per l'eczema?

L'eczema è una delle patologie cutanee più comuni. È caratterizzato da un'infiammazione della pelle di natura catarrale. Può essere accompagnato da vescicole, papule o pustole. Possono essere presenti anche prurito o irritazione. È un segno che la pelle reagisce alle irritazioni. È più frequente nelle persone di costituzione morbosa, in cui le escrezioni dei reni sono compromesse. Nella sua forma acuta, l'eczema si manifesta con arrossamento e gonfiore della pelle, formazione di piccole vescicole,...
Ganoderma Lucidum

Quali sono i test validi per l'artrite?

Può essere difficile identificare l'artrite (o infiammazione e gonfiore delle articolazioni). Per diagnosticare con precisione l'artrite, i medici utilizzano una serie di test. I medici effettuano un esame fisico approfondito e raccolgono l'anamnesi del paziente e della sua famiglia. Eseguono anche alcuni esami del sangue. Per vedere accuratamente le ossa e le articolazioni, i medici utilizzano anche i raggi X. Sebbene i raggi X possano essere utilizzati per visualizzare la struttura ossea, non sono precisi nella diagnosi di artrite. La maggior parte delle persone sopra i 65 anni ha...
Pizza di cavolfiore

Quali sono i fatti della dieta ad alto contenuto di proteine e a basso contenuto di carboidrati?

Dagli anni '70 le diete a basso contenuto di carboidrati sono molto diffuse. Questo piano di perdita di peso ad alto contenuto proteico ha recentemente guadagnato un'immensa popolarità, come dimostra il gran numero di libri, pubblicità e interi negozi dedicati specificamente ad esso. Alcune diete limitano la quantità di carboidrati che si possono mangiare, mentre altre li vietano del tutto. Le diete low carb, nonostante la loro popolarità ad alto contenuto proteico, presentano molti svantaggi. Ecco nove motivi per evitare le diete low carb. Limitare i carboidrati nella dieta può anche causare una perdita...
Sedano fresco a fette

Quali sono i pro e i contro degli integratori vitaminici?

Molte persone fanno uso di vitamine da banco senza conoscerne appieno gli effetti. Gli integratori vitaminici sono un ottimo modo per aiutare l'organismo, ma presentano anche alcuni inconvenienti. È importante capire quali sono gli effetti degli integratori vitaminici, soprattutto se assunti sotto forma di pillole. I micronutrienti sono vitamine e minerali di cui il corpo umano ha bisogno per sostenere una crescita sana e mantenere una buona salute per tutta l'età adulta. I micronutrienti si ottengono principalmente dagli alimenti e, in alcuni casi, dagli integratori vitaminici. Gli integratori assunti senza consultare...