Una dieta a basso contenuto di purine è uno dei modi migliori per gestire la gotta. Gli attacchi di gotta possono essere ridotti grazie a una dieta adeguata. Livelli elevati di acido urico nel sangue possono causare la gotta. L'organismo metabolizza le purine presenti negli alimenti per creare acido urico. Per ridurre i livelli di acido urico, è necessario ridurre la quantità di purine assunte. Tutti gli alimenti che contengono proteine contengono purine. Le purine sono essenziali per la salute. Quando il corpo produce più acidi urici di quanti ne possa utilizzare o espellere attraverso...