Una dieta media richiede che una persona si impegni a fondo per un certo periodo di tempo per perdere peso, poi deve mantenere i risultati ottenuti. La maggior parte delle "diete" non funziona. Possono effettivamente aiutare una persona a perdere peso e ad aumentare la massa muscolare. Ma, una volta terminata la dieta, la persona riprenderà inevitabilmente tutto il peso acquisito. Vi sentite così? Non è una cosa insolita. La maggior parte delle persone non sa cosa serve per perdere peso, non solo il "grasso", e riuscire a mantenerlo per sempre. Qual è la differenza tra "grasso", "bilancia" e "peso"? Il grasso sottocutaneo e quello viscerale sono i due tipi di grasso presenti. Il grasso viscerale è quello che si può toccare, mentre il grasso sottocutaneo non è così visibile.
Grasso viscerale
Il grasso viscerale, che si accumula intorno agli organi (ad esempio, cuore, reni e fegato, pancreas), è il più pericoloso. Secerne una serie di proteine infiammatorie, ormoni e composti correlati che possono portare a malattie croniche come il cancro, il diabete, l'osteoartrite (gotta), le malattie cardiache, l'apnea del sonno, le patologie cardiache e altre condizioni croniche. È facile chiedersi come si possa accumulare grasso viscerale. Tutti hanno bisogno di grasso per proteggere gli organi interni e immagazzinare energia. Regola la temperatura corporea. L'accumulo di grasso viscerale è causato da uno stile di vita sedentario, dalla sovralimentazione e dall'invecchiamento. Il peso è il vostro numero. Si basa sulle ossa dello scheletro, sul sangue e sul peso dell'acqua.
Una persona magra può essere molto grassa. Ciò significa che, sebbene non sembri in sovrappeso, il corpo ha una quantità eccessiva di grasso che non si vede. Ciò può essere dovuto a un'alimentazione scorretta o a una vita sedentaria. Se siete persone che non riescono a ingrassare, ma mangiano cibi elaborati, fast food e alimenti ad alto contenuto di grassi, la vostra salute è a rischio. I ricercatori dell'Università di Maastricht, nei Paesi Bassi, hanno scoperto che le persone che mangiavano un livello più elevato di proteine aumentavano meno di peso e riuscivano a mantenere la perdita di peso meglio di quelle che seguivano una dieta a basso contenuto proteico. Come si può perdere questo peso "grasso" in più? Secondo una ricerca dell'Università dell'Illinois a Chicago, una dieta ad alto contenuto proteico combinata con il digiuno intermittente può aiutare a perdere i chili di troppo.
Risoluzione di perdita di peso
Anche se perdere peso è difficile, è un obiettivo che molte persone desiderano raggiungere, soprattutto con il nuovo anno. I festeggiamenti per il nuovo anno sono il modo migliore per convincere qualcuno a perdere peso. Non c'è modo migliore di convincere qualcuno a perdere peso che con molto cibo e molti banchetti. Perché è così difficile mantenere un proposito di perdita di peso? Spesso le persone hanno difficoltà a mantenere i loro propositi perché possono essere vaghi. Non si dice quanto peso si dovrebbe perdere impegnandosi a dimagrire. Un chilo va bene da perdere, così come due. Ma tre chili sarebbero un buon obiettivo. Quanti chili si possono perdere e come si consiglia di perdere tre chili, soprattutto se si è già vicini al peso ideale? È un concetto complesso e andrebbe spiegato.
Sapere quanto peso si vuole perdere aiuta a tenere traccia dei propri progressi. Spesso le persone fanno fatica a mantenere il proposito di perdere peso. Questo perché non sanno come lo perderanno. Faranno esercizio fisico ogni giorno? Prenderanno pillole che faranno sparire i grassi attraverso il sudore o l'intestino ogni giorno? Proveranno una dieta drastica? Ci sono molte diete tra cui scegliere. Se siete interessati a perdere peso, dovete capire come funzionano le varie diete e quali sono i loro effetti.
Carboidrati
Alcune diete popolari utilizzano metodi senza carboidrati per perdere peso. Queste diete si basano sull'idea che i carboidrati contribuiscono al grasso corporeo perché non vengono utilizzati da chi li consuma. Questo è evidente nella scena quotidiana dell'ufficio: persone che sgranocchiano snack o torte, mentre trascorrono il resto della giornata al lavoro seduti a scrivere. L'insieme dei carboidrati non bruciati può portare a un aumento di peso. Una dieta senza carboidrati è un modo per aumentare l'assunzione di proteine. Le diete a basso contenuto di carboidrati possono costringere le persone a mangiare molta carne e legumi. Questo può essere un carico per i reni, soprattutto se non si beve molto. Mangiare bene significa mangiare sano. C'è la piramide alimentare che aiuta a decidere cosa mangiare e i consigli del medico che aiutano a fare le scelte giuste.
Una buona dieta non significa eliminare tutti i nutrienti. Non significa nemmeno che si debba consumare solo un tipo di nutrienti. Prima di iniziare una dieta, è necessario consultare il proprio medico. Potrebbero esserci condizioni mediche che impediscono di perdere peso o che potrebbero rendere più difficile il mantenimento del peso. Se si è soggetti alla gotta, è bene evitare le diete a basso contenuto di carboidrati o senza carboidrati. Queste peggiorano la gotta e fanno lavorare di più i reni. Avete molte altre opzioni, tra cui l'esercizio fisico. Il miglior piano di perdita di peso è quello che comprende l'esercizio fisico e una buona alimentazione. Non è una buona idea provare troppe diete diverse. Se riuscite a fare tutto con moderazione e a divertirvi, potete perdere peso e mantenere il vostro proposito per il nuovo anno.
Gestione del peso
Avete deciso di perdere peso e di affrontare la gestione del peso, ma non sapete dove o come iniziare. A volte è più difficile iniziare che continuare. Prima di iniziare, ci sono alcune cose da considerare.
- Quale peso si desidera perdere? Innanzitutto, se il vostro peso è eccessivo, potete perdere da 5 a 15% del vostro peso corporeo. Ciò contribuirà a ridurre il rischio di sviluppare il diabete e l'ipertensione. L'American Dietetic Association raccomanda che gli obiettivi di gestione del peso si basino sul raggiungimento del massimo peso possibile mantenendo una buona salute generale. Non sempre è possibile o auspicabile raggiungere un indice di massa corporea perfetto.
- Non è necessario perdere tutto in una volta. Si è tentati di perdere peso velocemente adottando misure drastiche. Questo è un grosso errore. Se si perde peso troppo velocemente è più probabile che si perda muscolo che grasso. Questo può anche aumentare il rischio di sviluppare altri problemi di salute, come la gotta o i problemi alla cistifellea. Considerate la perdita di peso come un processo. Potete prendere un chilo alla volta. Questo vi aiuterà a non sentirvi sopraffatti.
- Creare un piano per evitare di mangiare sotto stress. Le ricerche dimostrano che chi è a dieta yo-yo spesso si rivolge al cibo per trovare conforto. La chiave del successo della gestione del peso è trovare soluzioni. La perdita di peso può essere difficile a causa dello stress. È importante trovare il modo di sconfiggerlo. Scoprite cosa guida le vostre emozioni. Siete stanchi? Emotivi? Ansia? Potete scoprire la causa principale e trovare una soluzione senza perdere tempo. Potete fare una passeggiata, scrivere su un diario o fare un bagno caldo. La meditazione, che è un'attività che riduce lo stress, può essere utilizzata come misura preventiva.
- Divertirsi. Non si tratta di cercare di perdere peso seguendo una dieta rigida. La maggior parte delle persone di successo si sente benissimo! Si permettono di scegliere ciò che vogliono. Non sentono di dover rinunciare ai loro cibi preferiti. Potete concentrarvi sui cambiamenti positivi che fate e su come vi fa sentire. Invece di dire "non posso mangiare quello", trovate un modo per incorporarlo nella vostra vita quotidiana. Datevi delle ricompense non alimentari. Comprate qualcosa di bello per voi stessi. Fatevi fare quel massaggio che desiderate da tempo o dei jeans nuovi. Procuratevi una bella attrezzatura per motivarvi.
- Trovate la vostra motivazione emotiva per rimanere in pista. Scrivete tutti i motivi per cui volete perdere peso. Non intendo dire che volete essere belli in bikini. Immaginate di sentirvi a disagio in bikini, ma di essere a vostro agio nei vestiti.