関節炎、痛風、不眠症などに悩む人々が、従来の薬に代わるものとして、濃縮タルトチェリージュースを利用している。このトレンドに合わせて、多くの企業が独自のジュース製品を製造するようになりました。多くの選択肢がある中で、自分に合ったジュースを選ぶのは難しいかもしれません。タルトチェリー濃縮果汁を選ぶ際には、5つの要素を考慮する必要があります。これらの要素には...
研究内容
あらゆる種類のチェリーに関する研究により、モンモランシータルトチェリーが、関節炎やカウントによる関節痛に最も強い効果を発揮することが明らかになりました。バラトンチェリーやライナーチェリーなどの他の品種も痛みを和らげることが示されましたが、モンモランシーほどではありません。モンモランシーは、チェリーの品種の中で最も高価なものです。このジュースを飲むつもりなら、味を確かめることが重要です。ジュースには、アルミ缶、ガラス瓶、ペットボトルという3つの選択肢があります。アルミ缶やペットボトルよりもガラス瓶の方が消費者に好まれます。
多くの消費者によると、ガラス瓶の方が新鮮な味がしたそうです。これは、ガラスの方が溶出しにくいからかもしれません。これは、製品がペットボトル内のプラスチック分子を吸収することで起こります。
チェリージュース
チェリージュース製品は同じとは限りません。ブリックス値は、濃縮タルトチェリージュースの品質を示す指標です。これは、ジュースに含まれる糖分の量です。高品質のジュースは、通常、約68ブリックスのレベルです。ブリックス値が低いほど、低品質のジュースを示しています。沈殿物がない場合、底に粒子がないことを意味します。これは、チェリーから作られたジュースに特に当てはまります。
容器の底に沈殿物がないジュースを探してください。沈殿物がある場合は、低品質のジュースが見つかる可能性があります。チェリージュースは、ホットでもコールドでもパックすることができます。飲む準備が整うまで、冷やした状態で保存する必要があります。コールドコーナーに並んでいるのは、このようなものです。開封後、ホットパックされたチェリージュースは冷蔵の必要がありません。
結論
ホールチェリーにも多くの健康効果がありますが、濃縮タルトチェリージュースが最も優れています。なぜなら、ドライチェリーの6,800 ORACよりも高い12.800 ORAC（酸素ラジカル吸収能）を持っているからです。市場には、さまざまな種類の濃縮ジュースがあります。これらのジュースは、スムージーに混ぜたり、炭酸水に加えたりすることで、ソーダの代用品として活用することができます。