パイナップルは、甘くてジューシーな味わいから、とても人気のあるトロピカルフルーツです。このおいしいフルーツは、ピナ、ナナス、アナナスという名前でも知られています。このフルーツは栄養価が高いです。ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含んでいます。このフルーツは完全に無脂肪なので、健康的な体重を維持するのに役立ち、健康を維持したい人にバランスのとれた食事を提供することができます。パイナップルはビタミンCが豊富で、コレステロールも含まれていません。ヘルシーで栄養価の高いこの果物は、生で食べるだけでなく、おいしいレシピを作るのに使うこともできます。また、このフルーツはナトリウム含有量が非常に少ないです。この果物の微量栄養素は、脳卒中、癌、その他の心臓病など、多くの病気から私たちを守るのに役立っています。
パイナップルジュース
パイナップルジュースは、腸の虫に効くことでも知られています。この果物に含まれる化学化合物は、腎臓を刺激し、体内の有害な要素を排除するのに役立ちます。ブロメラインは、炎症時に形成されるキニンの形成を阻害する酵素です。そのため、関節炎、痛風、急性副鼻腔炎による腫れを抑えることができます。パイナップルジュースは、怪我による手術の傷を素早く治すことができます。5日間プランの食事にパイナップルのスライスを入れることに二の足を踏まないでください。ジュースを飲むか、スライスを食べるか、どちらかです。酵素は、食事中や食後に摂取すれば、食べ物の消化に使われます。
このフルーツは、いろいろなレシピに使えます。キャベツとニンジンを千切りにするだけで、パイナップルサラダが作れます。千切りにした野菜をボウルで混ぜ合わせます。そこにパイナップルのスライスを1カップ加えます。最後にパイナップルジュースを大さじ2杯加えます。この栄養価の高いヘルシーな料理は、冷凍保存が可能です。鶏肉料理をさらにおいしくするために、パイナップルジュースを加えることができます。パイナップルをつぶすと、どんなレシピにも、デザートにも、さらなる風味を加えることができます。パイナップルの中に含まれる分子に抗腫瘍作用があることが明らかになったのは驚きです。この果物は、がんの予防に役立つのです。高齢者の場合、パイナップルを毎日食べることで、視力障害や加齢性筋変性症の発症リスクを軽減することができます。パイナップルという果実は、私たちの体にとって多くの利点があります。パイナップル果実のジュースは、粘液を溶かすことで結核患者の治療に有効であることが示されています。パイナップルには、体内で骨や結合組織を作るのに不可欠なマンガンが豊富に含まれています。パイナップルは高齢者の骨にも、若い人の骨にも良いのです。パイナップルに関する驚くべき事実！
シュガーについて
私たちの体には、単糖は必要ないのです。砂糖は健康的ではありません。電気椅子が危険だと言っているのと同じです。豆類、野菜、穀物などの複合糖質は、私たちが必要とするすべての糖質を供給してくれます。砂糖には、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、食物繊維、タンパク質が一切含まれていません。糖質は、他の栄養価の高い食品に取って代わるか、体重を支えるために過剰に食べてしまい、体重増加につながります。これは氷山の一角に過ぎません。小児ホルモン疾患の専門家であり、カリフォルニア大学医学部で小児肥満の最も著名な専門家であるロバート・ラスティグは、砂糖は慢性毒素であり、食事性心疾患、高血圧、糖尿病、がんの原因である可能性が高いと主張しています。
彼は自分の理論を厳しく信じているようですが、その分野の多くの人が彼を尊敬の念を持って尊敬しています。Youtubeには、彼が90分にわたって自分の意見を説明している動画があります（話し上手なのでそんなに長く感じません）。果糖は最も危険な糖質である。果糖（HFCS）や高果糖コーンシロップ（HFCS）は、主に肝臓で代謝されるが、ショ糖やスターチ（テーブルシュガー）は、全身の細胞でほとんど代謝される。果糖の摂取は、デンプンから同じ量のカロリーを消費するよりも、肝臓にとってより大きな仕事となります。
知っていましたか？
果糖を大量に摂取すると、肝臓に負担がかかり、脂肪をため込みやすくなります。ただし、普通の砂糖はまだ許容範囲内です。テーブルシュガーは、フルクトース、グルコース、スクロースの組み合わせで作られたスクロースです。平均的なアメリカ人は、毎年約45ポンドのテーブルシュガーと、年間4ガロンの果糖を消費しています。新しい研究によると、果糖は私たちの脳に悪影響を及ぼす可能性があることがわかりました。UCLAの研究によると、果糖は脳細胞に対するインスリンの作用を何らかの形で阻害する可能性があるとのことです。これには、インスリンが神経細胞に糖の貯蔵と放出のシグナルを送る仕組みも含まれます。これは、脳の機能と明晰さに不可欠なものです。
太っている人、糖尿病の人、メタボリックシンドロームの人は、がんを発症しやすいと言われています。これらの健康問題はすべて、砂糖の大量摂取と関連しています。多くの研究者が、欧米のライフスタイルとがんとの間に関連性があることに同意しています。ニューヨークのメモリアル・スローン・ケタリングがんセンターの社長によると、"多くのヒトのがんの細胞は、インスリンに依存して、燃料（血糖値）だけでなく、成長・増殖に必要な物質を供給しています。"とあります。インスリンとインスリン様成長因子（および関連成長因子）は、それを行うためのシグナルも与えています。インスリンが多ければ多いほど、より良い働きができるのです。インスリンのレベルは、砂糖によって最もよく上がります。
現代世界
私たちが暮らす現代社会は、多くの健康リスクを抱えています。いたるところにあるファストフード店は言うに及ばず。水道、環境、食品、飲料水に含まれる毒素や有害物質が、すべてのアメリカ人の健康を脅かしています。これは、私たちが避けることのできない「酸化」というプロセスによるものです。酸化は、私たちの食生活や呼吸による副作用です。酸化を食い止めるには、抗酸化物質が唯一の方法です。適切な量を摂取することで、無害なものにしてくれるのです。14世紀のハンガリー女王エリザベスが、ハーブの「ローズマリー」に恋をして結婚した話は魅力的です。彼女は70代にさしかかり、長年痛風やリウマチに悩まされていました。
ハーブのローズマリーは彼女に若さを取り戻させた。実際、ポーランド国王は彼女に結婚を申し込んだ。痛風やリウマチのほか、腎臓結石や尿が出なくなることに対して利尿作用があることが、その効果を発揮した。ハンガリー女王は、ローズマリー、ラベンダー、ブランデーでエリクサーをつくった。この話から、ハーブやビタミンの治癒効果について知ることの重要性を汲み取ることができます。