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다양한 식단이란 무엇인가요?

"네, 하지만 소위 다이어트에 대해 혼란스럽습니다."라는 대답을 듣는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 한 전문가는 저탄수화물(저탄수화물)과 고단백질이 체중 감량에 가장 좋은 방법이라고 말할 수 있습니다. 또 다른 전문가는 저탄수화물, 저지방, 신선한 과일과 채소를 많이 섭취하는 것이 체중 감량에 가장 좋은 방법이라고 설득할 것입니다. 또 다른 전문가는 설탕 섭취량을 세어보라고 말할 것입니다. 또는 흰 밀가루가 과체중의 주된 원인이라고 말합니다. 체중 감량을 진지하게 고려하고 있다면 누구의 말을 들어야 할까요? 다음은 인기 있는 각 유형의 다이어트 계획의 장단점을 간략하게 요약한 것입니다.

체중 감소

슬림패스트나 제니 크레이그와 같이 잘 알려진 체중 감량 프로그램이 많이 있습니다. 이러한 프로그램과 다른 많은 체중 감량 프로그램은 미리 포장된 '다이어트' 식품에 크게 의존합니다. 이러한 다이어트 프로그램은 전문적인 코칭과 다이어트 프로그램을 지원하는 사회적 구조를 제공합니다. 이러한 다이어트 프로그램은 영양학적 이점과 전문적인 코칭으로 인해 매우 유익합니다. 또한 다이어트에 대한 강화와 지원도 제공합니다. 식단과 운동 지침을 따르면 체중을 감량할 수 있습니다. 이러한 유형의 프로그램은 일반적으로 주당 요금을 지불해야 합니다. 식사 비용도 상당히 비쌀 수 있습니다.

또한 포장 식품에만 의존하면 식습관 재교육에 실패할 수 있습니다. 이는 장기적으로 체중 감량을 유지하는 데 매우 중요할 수 있습니다. 앳킨스, 사우스 비치, 존 다이어트는 모두 탄수화물 섭취를 제한하도록 권장합니다. 하지만 단백질, 심지어 동물에서 추출한 단백질도 충분히 섭취할 수 있도록 허용합니다. 이러한 다이어트는 탄수화물의 양을 제한하거나 "좋은" 탄수화물과 "나쁜" 탄수화물을 구별하는 방법을 가르칩니다. 흰 밀가루, 흰 빵, 흰 설탕은 모두 나쁜 탄수화물로 간주됩니다. 모든 다이어트는 체중 감량을 위한 건강한 식습관을 권장합니다.

영양

영양 섭취를 위한 최고의 식단은 곡물이나 잎이 많은 녹색 채소와 같은 고섬유질 탄수화물 공급원을 섭취하는 것입니다. 저탄수화물 다이어트가 점점 인기를 얻고 있습니다. 이러한 저탄수화물 다이어트는 체중 감량 노력의 일환으로 건강한 식습관을 권장합니다. 이는 장기적인 이점을 제공합니다. 기존 의학계에서는 주로 고섬유질 탄수화물로 구성된 식단을 권장하는 경우가 많습니다. 이러한 식단은 매우 인기 있고 저탄수화물 식품을 쉽게 찾을 수 있습니다. 의학계의 통념과는 달리 단백질과 지방은 원하는 만큼 섭취할 수 있습니다. 이러한 식단에는 섭취량을 관리할 수 있는 수준으로 유지하라는 경고와 조언이 함께 제공됩니다. 이러한 조언은 일부 우려를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 확실하지 않은 경우 의사와 상담하세요.

이 식단은 메이요 클리닉에서 개발된 것으로 알려진 30년 이상 된 식단이 아닙니다. 메이요 클리닉의 영양 및 다이어트 센터에서는 체중 감량을 위한 건강한 식단을 권장합니다. 이 식단은 지방과 단백질 섭취를 제한하고, 칼로리를 계산하며, 채소, 곡물, 과일에서 일일 영양분의 대부분을 섭취하는 데 중점을 둡니다. 체중 감량에 대해 이야기할 때 '다이어트'라는 단어가 사용되기는 하지만, '식단'이라는 개념은 없습니다. 대신 식습관을 스스로 관리하도록 권장하고 격려합니다. 식사량 조절과 균형 잡힌 식단을 달성할 수 있습니다. 이는 점진적으로 체중을 감량하지만 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 되는 체중 감량 프로그램의 핵심입니다. 이 식단은 따르기 어려울 수 있습니다. 외식이 잦거나 이동이 잦은 경우 칼로리와 식사량을 계산하기가 어려울 수 있습니다. 많은 다이어트가 운동이나 식습관의 변화 없이도 빠르고 고통 없이 체중을 감량하는 데 도움이 된다고 주장합니다. 오래 지속되는 결과를 위해 의사들은 일주일에 1~2파운드씩 체중을 감량할 것을 권장합니다. 위에 나열된 세 가지 주요 다이어트는 모두 이 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다.

당뇨병 식단

당뇨병 식품 목록이란 무엇인가요? 당뇨병 식품 목록이란? 무엇을 먹는지 알면 포도당 수치를 더 쉽게 관리할 수 있습니다. 건강한 식단은 건강의 열쇠입니다. 당뇨병을 위한 건강한 식단은 당뇨병 환자뿐만 아니라 모든 사람을 위한 것입니다. 모든 사람이 당뇨병 환자와 같은 방식으로 식사를 하면 당뇨병 발병 위험이 줄어듭니다. 건강한 식습관은 탄수화물, 단백질, 지방이 균형 있게 함유된 건강한 식품을 선택하는 것입니다. 그렇다고 해서 특정 음식만 먹거나 복잡한 식단을 따라야 한다는 의미는 아닙니다. 단순히 규칙적인 식사에서 다양한 음식을 섭취하라는 의미입니다. 통곡물, 과일, 채소는 소량의 살코기 및 저지방 유제품과 함께 강조되어야 합니다.

이러한 유형의 당뇨병 식품 목록은 건강하고 칼로리가 낮습니다. 식단은 개인에 맞게 조정해야 합니다. 체중 감량 또는 혈당 수치 조절이 필요한지 여부에 따라 달라집니다. 개인의 건강 문제도 고려해야 합니다. 세부 사항은 다를 수 있지만 기본 원칙은 동일합니다. 탄수화물, 단백질, 지방의 세 가지 영양소를 모두 적절히 함유한 다양한 식품을 섭취하는 것입니다.

탄수화물

탄수화물은 주요 에너지원입니다. 장기가 기능할 수 있는 충분한 에너지를 공급하려면 하루에 최소 130g의 탄수화물을 섭취해야 합니다. 신경계, 신장, 뇌는 모두 포도당에 의존하여 기능을 유지합니다. 이는 탄수화물에 의해 제공되며, 탄수화물은 모두 소화 중에 포도당으로 분해됩니다. 모든 탄수화물이 똑같이 만들어지지는 않습니다. 탄수화물에는 단순 탄수화물과 복합 탄수화물의 두 가지 주요 유형이 있습니다. 단순 탄수화물은 과일과 우유, 일부 채소에서 발견되는 천연 당분입니다. 저지방 및 무지방 우유 제품을 권장합니다. 복합 탄수화물은 콩류와 곡류에서 발견되는 전분입니다.

두 번째는 섬유질입니다. 탄수화물은 일일 칼로리의 절반을 차지해야 합니다. 건강한 단백질에는 건강에 해로운 지방이 포함되어서는 안 됩니다. 건강한 여성의 경우 하루 권장 단백질 섭취량은 46~50g, 남성의 경우 58~63g입니다. 충분한 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다. 단백질이 너무 많으면 피로를 유발할 수 있습니다. 이것이 오랫동안 계속되면 빈혈, 영양 실조, 장기 크기 및 질량 감소, 탈모 및 면역 체계 손상으로 이어질 수 있습니다. 단백질을 너무 많이 섭취하는 것도 좋지 않습니다. 이는 단백질을 처리해야 하는 간과 신장에 부담을 줄 수 있습니다. 또한 칼슘 손실과 통풍의 가능성을 높일 수 있습니다.

지방

건강한 지방과 건강에 해로운 지방이 모두 있습니다. 일반적인 믿음과는 달리 모든 지방이 건강에 해로운 것은 아닙니다. 식단에 포함된 지방은 신체가 세포 주변 막을 만드는 데 필수적입니다. 땅콩, 올리브, 카놀라유에 함유된 단일 불포화 지방과 땅콩과 카놀라유에 함유된 다가 불포화 지방과 같은 필수 지방을 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 불포화지방산은 체내에서 생성되지 않습니다. 오메가-3 지방산은 통곡물, 대두유, 옥수수, 지방이 많은 생선에서만 얻을 수 있습니다. 좋아하는 음식을 포함하세요. 건강한 식단에는 균형 잡힌 양의 탄수화물과 단백질이 포함되어야 합니다. 일상 활동을 고려하세요. 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 혈당 수치를 유지합니다.

 

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