Kurkumino priešuždegiminė galia buvo lyginama su vaistais, kuriems jis prilygsta savo priešuždegiminiu poveikiu. Todėl jį rekomenduojama vartoti esant sąnarių skausmui, kai sergama artritu ar podagra, taip pat raumenų skausmui po sporto ar traumų.
Geriau vartoti visą ciberžolę nei "gryną" kurkuminą, nes kurkuminas sąveikauja su kitomis augalo sudedamosiomis dalimis. Iš tikrųjų Indijos ajurvedos medicinos ekspertai rekomenduoja vartoti paprastą ciberžolės formą, kuri buvo naudojama tūkstančius metų ir kurios veiksmingumas įrodytas.
Ciberžolė yra labai vertinama dėl savo naudos sveikatai, tačiau labai svarbu, kad kartu su ja būtų vartojami juodieji pipirai. Dėl piperino, aštraus pipirų junginio, jis padidina ciberžolės įsisavinimą maždaug 158%.
Taigi, norint padidinti ciberžolės biologinį prieinamumą, t. y. kurkuminoidų pasisavinimą per žarnyno gleivinę, svarbu pridėti pipirų arba riebalų (aliejaus, sviesto ir pan.).
Ciberžolės ir pipirų dozės nustatomos santykiu 9:1, t. y. vienai pipirų dozei tenka 9 ciberžolės dozės. Galima pridėti kito priešuždegiminio prieskonio, pavyzdžiui, imbiero arba cinamono, tokiu atveju naudokite 9:5:1 dozę, t. y. 9 ciberžolės dozės, 5 kito prieskonio dozės ir 1 pipiro dozė.
Jei jums trukdo ciberžolės skonis, miltelius galite supilti į neutralias kapsules, kurių galima įsigyti vaistinėse ir parafarmacijos įmonėse.
Užpilai gali būti vartojami profilaktiškai, tačiau tai taip pat yra geriausias būdas vartoti ciberžolę gydymui: 1-2 g ciberžolės miltelių su 3-4 juodųjų pipirų grūdeliais 10-15 min. užplikykite 150 ml verdančio vandens. Gerkite po 2 puodelius per dieną. Taip pat galite 3 minutes pavirti ciberžolės šaknį ir leisti nuovirui 10 minučių pritraukti. Gerkite po 2 arba 3 puodelius per dieną.
Įdomu pasigaminti ciberžolės ir citrinos užpilą, nes geltonasis prieskonis ir citrusinis vaisius yra du vienas kitą papildantys ingredientai, veikiantys sinergiškai.
Manoma, kad uždegimams malšinti reikia vartoti nuo 200 mg iki 400 mg kurkuminoidų 3 kartus per dieną, o tai atitinka ne mažiau kaip 3 g ciberžolės 3 kartus per dieną.
NB: ciberžolė gali būti naudojama išoriškai, pavyzdžiui, nuo odos uždegimų, tada ji paprastai dedama kaip kompresas.
Taigi, trumpai tariant, kurkumino galite rasti įvairiais būdais:
- Pirmiausia turite šviežių formų, t. y. šviežių šakniastiebių, kurių galite rasti ekologiškų prekių parduotuvėse. Jį galite sutarkuoti ir dėti į maistą arba įdėti į sulčių spaudyklę.
- Turite sausų šakniastiebių miltelių. Jums gerai pažįstami oranžiniai milteliai, sakyčiau, klasikinė forma.
- Yra skystų formų, dažnai tai šakniastiebių spiritinė maceracija.
- Tuomet turite visą eilę produktų, kurie yra standartizuoti pagal kurkuminoidus, paprastai tai yra kapsulės, kurios paprastai garantuoja 95% kurkuminoidų kiekį produkte.