Pereiti prie turinio Pereiti į šoninę juostą Pereiti į poraštę

Kokios maisto rūšys sukelia podagrą?

Podagra yra reumatoidinio artrito forma. Manoma, kad podagrą sukelia šlapimo rūgštis, susidaranti iš maiste esančių purinų. Organizmas paprastai filtruoja šią cheminę medžiagą, kuri pati savaime nėra kenksminga. Hiperurikemija yra medicininė būklė, sukelianti skausmą. Organizme gali susidaryti kristalai, kai šlapimo rūgšties kiekis yra per didelis. Šie kristalai dažniausiai būna sąnariuose. Tai gali sukelti sąnarių uždegimą. Ši būklė vadinama podagra. Ši būklė gali būti labai skausminga. Dėl šios būklės žmogui gali būti labai sunku funkcionuoti ir atlikti kasdienes užduotis.

Podagros priežastys

Podagrą dažnai sukelia riebalai. Podagrą gali sukelti pieno produktai. Pieno produktai, pavyzdžiui, nenugriebtas pienas, sūris ir ledai, paprastai turi daug riebalų. Podagrą taip pat gali sukelti maisto produktai, kuriuose yra daug purinų. Tai jūros gėrybės, kiauliena, jautiena, žuvis ir paukštiena. Podagrą dažnai gali sukelti organų mėsa. Purinų daug yra tokioje mėsoje kaip kepenys, inkstai, širdis ar širdis. Didžiausia purinų koncentracija yra mėsoje.

Nors pagrindinis kaltininkas yra mėsa, reakcijas gali sukelti ir kiti maisto produktai, pavyzdžiui, sultiniai ar žuvų ikrai. Podagrą taip pat gali sukelti tam tikros daržovės.

Atkreipkite dėmesį

Podagrą taip pat gali sukelti tokios daržovės kaip špinatai, grybai ir žiediniai kopūstai, taip pat žirniai, pupelės, ankštinės daržovės, lęšiai ir šparagai. Šias daržoves tik dar labiau pablogina į jas įdėtas sviestas. Kitas kaltininkas yra mielės. Daugelyje maisto produktų, įskaitant alų, yra mielių ir iš mielių gautų produktų.

Į sąrašą taip pat įtrauktas bet kokios formos alkoholis. Yra daug produktų, kurių sudėtyje yra mielių ekstrakto ir mielių raugo. Jei norite vengti mielių, svarbu skaityti etiketes. Gamintojai kartais pradeda nuo natūralių maisto produktų, o paskui juos pakeičia, kad pagamintų produktus. Perdirbant maistą gali būti pridėta tokių sudedamųjų dalių kaip mielės, kurios, kaip žinome, neigiamai veikia sergančiuosius podagra. Tačiau jie taip pat gali pridėti cheminių medžiagų, kurios nėra specialiai ištirtos dėl podagros.

Prisiminkite

Kiek įmanoma venkite visų iš anksto paruoštų maisto produktų. Geriau valgyti tikrą maistą, tačiau sergantieji podagra labiau rizikuoja, jei naujos cheminės medžiagos veikia jų kiekį. Podagra ir persivalgymas yra susiję. Svarbu riboti suvalgomo maisto kiekį. Geriausia valgyti mažesniais kiekiais ir turėti mažesnį paros maisto kiekį. Perskaičius apie visus maisto produktus, galinčius sukelti podagrą, atrodo, kad beveik nieko nebelieka.

Nors tai nėra tiesa, atrodo, kad mūsų išvardyti maisto produktai yra dažnesni. Tobulą maistą galite rasti paieškoję maisto prekių parduotuvės gurmanų skyriuje, kur rasite neįprastų daržovių. Dėl nežinomo kiekio paruoštuose maisto produktuose geriau pirkti šviežias, o ne perdirbtas. Šis straipsnis neskirtas diagnozuoti, gydyti ar gydyti bet kokią sveikatos problemą.

 

Palikite komentarą