Pereiti prie turinio Pereiti į šoninę juostą Pereiti į poraštę

Kuo naudingi prebiotikai ir probiotikai?

Neseniai atliktų tyrimų metu gauta daug įrodymų, kai kurie iš jų visiškai pagrįsti, kiti - ne. Taip pat perskaičiau 2011 m. liepos mėn. pranešimus spaudai apie kai kurių garsiausių maisto pramonės įmonių, tokių kaip "Nestle", pranešimus, kuriuose teigiama, kad jos įžengia į medicininio maisto pramonę, daugiausia dėmesio skirdamos prebiotikų papildams. Ten, kur yra ugnis, yra dūmai! Nenuostabu, turint omenyje probiotikų papildų rinkų bumą. Nesvarbu, kiek teiginių pasitvirtins ar nepasitvirtins, neabejotina, kad ilgainiui prebiotikų papildų gerokai padaugės. Pažvelkime į kai kuriuos iš tų teigiamų teiginių ir faktų.

Probiotikai

Probiotikai, t. y. draugiškos bakterijos, gyvenančios mūsų žarnyne, taip pat gali būti vadinami probiotiniais papildais, daugiausia gaunamais iš fermentuotų maisto produktų, pavyzdžiui, jogurto. Tai nėra prebiotikų ir probiotikų kova, kaip jus bando įtikinti kai kurios bendrovės. Jie veikia kartu, kad palaikytų sveiką virškinimo sistemą. Probiotikai yra būtini gerai sveikatai. Tačiau jie nėra savarankiški ir jiems augti reikalingos prebiotikų teikiamos maistinės medžiagos. Prebiotikai gali neleisti patogenams, t. y. nedraugiškoms bakterijoms, prilipti prie žarnyno sienelių.

Būtent tai ir tiria mokslininkai. Prebiotinės maistinės medžiagos, patekusios į storąją žarną (gaubtinę žarną), gali pradėti fermentacijos procesą, kurio metu susidaro trumpos grandinės riebalų rūgščių molekulės. Šios rūgštys sunaikina patogenus, kol jie nespėja užauginti audinių ląstelių ant sienelių. Tai labai svarbu, nes šios ląstelės gali išaugti į vėžinius polipus. Specialistai teigia, kad storosios žarnos vėžio galima išvengti. Viskas, ko reikia, kad mūsų organizmas turėtų tinkamų maistinių medžiagų kovai su pavojingais patogenais, tai tinkamai maitintis.

Nors tai skamba paprastai, pagalvokite apie amerikiečių mitybą. Valgome nesveiką maistą, kuriame yra daug nesveikų sočiųjų riebalų ir cukraus. Mūsų virškinimo sistema negauna maistinių medžiagų, kurių jai reikia, kad tinkamai veiktų. Jie nuolat mums sako, bet mes neklausome! Specialistai teigia, kad tik mityba gali padėti išvengti storosios žarnos vėžio. Sveikoje mityboje yra prebiotinių maistinių medžiagų, pavyzdžiui, maistinių skaidulų, stiprių fermentų ir antioksidantų fitofenolių. Mes valgome daug perdirbto nesveiko maisto, kuriame gausu nesveikų riebalų ir cukraus, t. y. tokia mityba stokoja pagrindinių maistinių medžiagų, reikalingų mūsų organizmui išlikti sveikam.

Magnio trūkumas

Magnio trūkumas gali sukelti tokius plačius simptomus, kurie nėra pakankamai sunkūs, kad būtų galima atmesti rimtos būklės išsivystymo galimybę. Galite jausti nuovargį, galvos skausmą, dirglumą ar potraukį angliavandeniams. Taigi, galite pabandyti gerti daugiau kavos ar net šokolado. (Šokoladas turi magnio). Taip pat galite naudoti nereceptinius vaistus nuo skausmo. Įtraukus magnio į savo mitybą, šis magnio trūkumas gali išnykti. Prakaitas išsiskiria mankštinantis, šokant, linksminantis, patiriant stresą, paniką ir tiesiog gyvenant. Iš organizmo pasišalina tokie svarbūs mineralai kaip kalis, cinkas ir varis, taip pat kalcis, magnis ir kiti svarbūs mineralai. Šiuos mineralus iš dalies galite pakeisti valgydami šviežias žalias daržoves.

Kuo daugiau žalios spalvos maisto valgysite, tuo daugiau magnio gausite. Magnis yra toks svarbus dėl savo daugiau nei 300 biocheminių veiklų. Magnis taip pat gali pagerinti vitaminų ir mineralų įsisavinimą. Magnis labai svarbus kaulų tankiui, širdies sveikatai ir raumenų funkcijai. Jis taip pat padeda virškinimui, angliavandenių toleravimui, virškinimui, odos sveikatai ir kitoms svarbioms funkcijoms.

Magnio papildas

Reikėtų vartoti 1000 mg magnio papildų per dieną. Toksinis apsinuodijimas magniu gali būti pavojingas ir sukelti inkstų nepakankamumą. Jūsų gydytojas gali rekomenduoti didesnę dozę. Viskas priklauso nuo to, kaip magnis buvo sumaišytas jūsų pasirinktame prekės ženkle. 400 mg mineralo dozėje gali būti mažiau gryno elementariojo magnio. Nėra paprastų testų, kuriais būtų galima nustatyti, ar jūsų magnio kiekis yra mažas. Kadangi magnio yra ne tik kraujyje, jį reikia įvertinti kiekviename organe ir audinyje. Nemedicinos specialistai gali rekomenduoti magnio papildą, kad pagerėtų jūsų sveikata. Gydytojai, kurie domisi mityba, taip pat gali rekomenduoti magnio papildą. Kadangi magnio trūkumas šiuo metu yra plačiai paplitęs ir siejamas su bloga savijauta, todėl daugelis gydytojų domisi mityba. Šia tema galite išgirsti net terminą "epidemija".

Pramoniniame pasaulyje perdirbtuose maisto produktuose magnio nerasta. Jei neturite laiko pasiruošti šviežio maisto, jums trūksta geros mitybos. Net žaliose daržovėse ir salotose gali trūkti mineralinių medžiagų, jei jos buvo tręštos cheminėmis trąšomis. Būsite sveikesni, jei rinksitės ekologiškai užaugintus maisto produktus. Tai didžiulė problema, kuri gali turėti didelę įtaką mūsų sveikatai. Dar vienas privalumas į kasdienį maistą įmaišyti magnio yra tas, kad jis sukelia organizmo šarminimą. Jūsų savijauta priklauso nuo pH, arba rūgščių ir šarmų pusiausvyros. Acidozė, arba didelio rūgštingumo PH palaikymas, lemia peršalimą, raudonąją slogą ir kitas rimtas ligas, pavyzdžiui, virškinimo sutrikimus, podagrą ir inkstų akmenligę. Rūgštinė būklė gali tęstis daugelį metų, kol ji tampa liga.

Ar žinojote?

Rūgščiuose organizmuose veisiasi bakterijos, virusai, grybeliai ir mielės. Sveiką PH galima palaikyti tinkamai mineralizuojant. Magnis yra geras mineralas, padedantis geriau panaudoti kitus vitaminus ir mineralus. Magnis taip pat gali padėti esant lengvam tuštinimuisi. Tai nėra drastiškas valymas, todėl jums nereikia būti darbe. Atpalaiduojantis poveikis lygiesiems raumenims gali paskatinti dažnesnį tuštinimąsi, jei jums buvo užkietėję viduriai. Šis poveikis trunka kelias dienas, o magnis palaipsniui įsitvirtina organizme.

Atsikratysite atliekų, kuriose yra bakterijų, mielių ir grybelių, kenkiančių jūsų virškinimo sistemai ir išbalansuojančių ar net visiškai sunaikinančių jūsų draugiškų bakterijų augimą. Neišvardijau visų magnio trūkumo simptomų. Yra daugybė požymių ir simptomų, kuriuos gali sukelti nepakankama fermentų veikla. Nors fermentų veikla gali būti sudėtinga, galvokite apie fermentus labiau kaip apie paleidiklius arba uždegimo žvakes, kurios pradeda biocheminių įvykių seriją, koordinuojančią sudėtingą eismo kryptį mūsų sistemoje.

 

Palikite komentarą