Nesenie pētījumi ir snieguši daudz pierādījumu, daži no tiem ir pilnībā pamatoti, citi - ne. Es arī izlasīju 2011. gada jūlija paziņojumus presei par dažiem ievērojamākajiem pārtikas nozares uzņēmumiem, piemēram, Nestle, kuros bija teikts, ka tie sāk darboties medicīnas pārtikas nozarē, pievēršoties prebiotikas bagātinātājiem. Kur ir uguns, tur ir dūmi! Tas nav pārsteidzoši, ņemot vērā probiotiku uztura bagātinātāju tirgus uzplaukumu. Neatkarīgi no tā, cik daudz apgalvojumu ir vai nav apstiprinājušies, ir skaidrs, ka ir...