Ir svarīgi rūpēties par nierēm. Ir daudzas nopietnas slimības un stāvokļi, kas var ietekmēt nieres. Dažas no tām ir pat dzīvībai bīstamas. Veselīgs, sabalansēts, olbaltumvielām bagāts uzturs var palīdzēt novērst vai ārstēt nieru slimības. Kāda ir nieru loma? Nieres ir mazs orgāns, kuru garums ir tikai četri collas un svars kopā ir mazāks par vienu kilogramu. Tomēr tiem ir svarīga loma mūsu veselībā un izdzīvošanā. Nieres filtrē atkritumus un lieko šķidrumu no asinīm. Tā ir svarīga nieru funkcija. Nieres filtrē vairāk nekā pusi no organismā uzņemtajiem šķidrumiem. Tās izdala pat divus litrus urīna dienā un katru stundu pārstrādā vairāk nekā 18 galonus asiņu.
Nieru problēmas
Nieres var ietekmēt dažādi nopietni traucējumi, tostarp hipertensija, nierakmeņi un diabēts. Ja šie apstākļi netiek ārstēti, daudzi no tiem var izraisīt hronisku nieru slimību, kas skar 26 miljonus amerikāņu. Ja pacients neievēro pareizu ārstēšanu, stāvoklis var izraisīt nieru mazspēju. Tas ietver veselīgu, olbaltumvielām bagātu uzturu. Nierakmeņi ir bieži sastopams stāvoklis, kas var izraisīt stipras sāpes. Ir daudzi nierakmeņu rašanās iemesli, un tos var veidot dažādi kristāli. Šī slimība skar vīriešus no Kaukāza dzimtas vecumā no 40 līdz 70 gadiem. Tas ir biežāk sastopams tiem, kam ir ģimenes anamnēze vai nieru slimības. Lielākajai daļai cilvēku ir ķīmisks process, kas neļauj kristāliem salipt kopā un veidot salipumus.
Tas rada cietu masu urīnceļos. Masu palielinoties, stāvoklis var kļūt smagāks, izraisot diskomfortu, kad slimnieks urinē. Lai gan lielākā daļa nierakmeņu viegli izkļūst cauri organismam, daži nierakmeņi var kļūt tik lieli, ka tie bloķē urīnceļus un ir nepieciešama neatliekamā medicīniskā palīdzība. Ir daudz nierakmeņu veidu. Tie var būt gan kalcija oksalāta, gan fosfāta-oksalāta akmeņi. Cistīna un struvīta akmeņi ir divi no retākiem veidiem. Iespējamie nierakmeņu rašanās iemesli ir podagra, pārmērīgs D vitamīna daudzums, diurētiskie līdzekļi un aizsprostoti urīnceļi.
Hiperkalkūrija
Tas ir kalcija uzkrāšanās organismā, un tā var izraisīt pat 50% no visiem nierakmeņiem. Cistinūrija ir reta ģenētiska vielmaiņas slimība, kas izraisa cistīna uzkrāšanos. Šī aminoskābe veidojas, gremošanas laikā sadaloties olbaltumvielām. Hiperoksalūrija ir vēl viens iedzimts vielmaiņas stāvoklis, kas ir tieši saistīts ar kalcija oksalāta (nātrija) uzkrāšanos asinīs. Vai olbaltumvielas var palīdzēt nieru slimību, piemēram, nierakmeņu veidošanās gadījumā? Uz šo jautājumu ir pretrunīgas atbildes. Lai gan uzturā ir lietderīgi lietot pietiekami daudz olbaltumvielu, ir svarīgi, lai olbaltumvielas nieru slimību ārstēšanai tiktu lietotas ar mēru.
Lai saglabātu labu nieru veselību, ir nepieciešams veselīgs, sabalansēts uzturs ar pietiekamu olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku un cukuru daudzumu. Šāds uzturs samazinās nieru slimību un citu veselības problēmu rašanās risku. Pārāk liels olbaltumvielu daudzums (vairāk nekā 35% dienā uzņemto kaloriju daudzums) bieži var negatīvi ietekmēt mūsu nieres. Tas var izraisīt dažādas saslimšanas. Vispirms definēsim olbaltumvielas. Olbaltumvielas ir makrouzturviela, kas sastāv no virknēm un aminoskābēm. Lai organisms varētu pareizi funkcionēt, tam nepieciešamas 22 aminoskābes.
Aminoskābes
Nepieciešamas astoņas neaizvietojamās aminoskābes un 14 citas neaizvietojamās aminoskābes. Tā kā organisms pats nevar saražot neaizvietojamās aminoskābes, tās sauc par neaizvietojamām aminoskābēm. Šīs aminoskābes ir leicīns, lizīns un valīns, kā arī triptofāns, metionīns (izoleicīns), fenilalanīns, treonīns un metionīns. Ir viegli veikt nelielas izmaiņas uzturā, lai dzīvotu ilgi un veselīgi. Olbaltumvielas ir nepieciešamas ne tikai jums, bet arī jūsu organismam. Pirms sākat lietot diētu ar augstu olbaltumvielu saturu vai jebkuru cita veida diētu, konsultējieties ar savu ārstu. Ir daudz garšīgu olbaltumvielu avotu, ko varat pievienot savam uzturam, tostarp gaļa, mājputnu gaļa, olas un piena produkti.
Jūs joprojām varat uzņemt pietiekami daudz olbaltumvielu, lietojot olbaltumvielu piedevas. Tos var pievienot maltītēm vai izmantot kā ēdienu aizstājējus. Amerikas Sirds slimību asociācija iesaka pieaugušajiem uzņemt ne vairāk kā 35% olbaltumvielu no ieteicamās dienas devas. Jūs varat saņemt padomu no sava ārsta par to, cik daudz olbaltumvielu jums vajadzētu uzņemt. Vidēji pieaugušajam cilvēkam katru dienu nepieciešami 8,8 grami olbaltumvielu uz kilogramu ķermeņa svara. Šo skaitli var apvienot ar citiem faktoriem, piemēram, vecumu, veselības stāvokli un aktivitātes līmeni, lai noteiktu, cik daudz olbaltumvielu jums vajadzētu patērēt. Ja esat aktīvs, olbaltumvielu varat uzņemt nedaudz vairāk, jo tās sadedzināsiet. Ja esat dīvāns, jūsu organismam var būt nepieciešama puse no vidēji nepieciešamā daudzuma, ja esat dīvāns. Lai aprēķinātu, cik olbaltumvielu nepieciešams jūsu organismam, daliet savu svaru mārciņās ar 2,2. Tādējādi iegūsiet savu metrisko svaru. Ja esat dīvāna kartupeļa tipa cilvēks, pie sava svara pieskaitiet 0,4; ja esat aktīvāks cilvēks, pieskaitiet 0,5 - 1,8; ja esat ļoti aktīvs cilvēks, pieskaitiet 0,8 - 1. Kultūristiem var būt nepieciešami 1,2 līdz 1,6 grami olbaltumvielu uz kilogramu.
Secinājums
Minerālvielu un sāļu kristāli urīnā var izraisīt nierakmeņu veidošanos. Šie kristāli var salipt kopā un veidoties nierēs (nieru litioze). Tie var veidoties arī urīnceļu akmeņi (nieru litioze). Šo akmeņu izmēri ir dažādi - no grauda vai golfa bumbiņas līdz lielākiem. Lielākā daļa nierakmeņu veidojas no kalcija oksalāta (kas veido vairāk nekā 80% no visiem gadījumiem) vai urīnskābēm (blakusprodukts olbaltumvielu vielmaiņai zema olbaltumvielu satura diētas dēļ). Kādi ir nierakmeņu cēloņi?
- Nepietiekama šķidruma uzņemšana - nierēm nepieciešams uzņemt pietiekami daudz ūdens, lai atšķaidītu urīnu. Nepietiekama ūdens uzņemšana apgrūtina nieru spēju atšķaidīt urīnu un novērst minerālvielu un sāļu kristalizāciju. Tas var izraisīt nierakmeņu veidošanos un citus nieru bojājumus.
- Neveselīgs uzturs - pārāk daudz kalcija oksalāta vai urīnskābes patēriņš. Daži pārtikas produkti, kuros ir daudz kalcija un urīnskābes, var veicināt kristālu veidošanos urīnā. Akmeņus nierēs var izraisīt ģenētiski faktori, piemēram, ģimenes vēsture un iedzimtība.
Kāda ir standarta ārstēšana? Lielāko daļu nelielu nierakmeņu urīnceļi spēj izvadīt bez jebkādas ārstēšanas. Ja Jums rodas sāpes, būs jāizmanto litotripsija. Tā ir neķirurģiska medicīniska procedūra, kurā izmanto ultraskaņas viļņus, lai sadalītu akmeņus urīnpūslī, nierēs, urīnvados un žultspūslī. Pēc tam fragmenti dažu nedēļu laikā tiek izvadīti ar urīnu. Daudzi pētījumi liecina, ka litotripsija var palielināt diabēta vai hipertensijas attīstības risku vēlāk dzīvē. Ja iespējams, izvairieties no tās. Ja akmeņi ir ļoti lieli, to izņemšanai var būt nepieciešama operācija.