Jicht is na artrose de meest voorkomende aandoening die de gewrichten van oudere volwassenen aantast. De VS telt meer dan 2 miljoen mensen met jicht. Recente studies hebben aangetoond dat jichtklachten de afgelopen decennia zijn toegenomen in de Verenigde Staten. Dit kan te wijten zijn aan de veranderende levensstijl, diëten en gewoonten van mensen over de hele wereld. Andere factoren die een rol spelen zijn leeftijd en het gebruik van medicijnen. Jicht bij ouderen is geen veel voorkomende aandoening in landen die niet ontwikkeld zijn.
Urinezuurniveau
Jicht wordt veroorzaakt door een teveel aan urinezuur in de gewrichten. Afzettingen van urinezuurkristallen, ook wel tophi genoemd, kunnen naar de gewrichten migreren en stijfheid, pijn en ontsteking veroorzaken. Deze aandoening treft de grote tenen en enkels, maar ook de vingers, polsen, ellebogen en wreefgewrichten. Wat zijn de risicofactoren? De aandoening kan zowel mannen als vrouwen treffen, maar het komt vaker voor bij mannen. Hyperurikemie is een aandoening waarbij het urinezuurgehalte bij mannen stijgt tijdens de puberteit.
Deze mensen krijgen hun eerste aanval meestal rond hun 30e en 40e, 50e, 50e of 60e. Jicht komt minder vaak voor bij vrouwen dan bij mannen. Het is mogelijk dat het natuurlijke hormoon oestrogeen een rol speelt bij de uitscheiding van urinezuren. De kans op jicht bij vrouwen na de menopauze neemt echter toe.
Wist je dat?
Maar liefst 20% van de mensen die jicht hebben, kan eraan lijden. Vroeg beginnen is ook mogelijk bij mensen met een hoog risico om de aandoening te erven. Jicht komt vaker voor bij mensen met overgewicht, die een hoger urinezuurgehalte hebben. Mensen die als kind overgewicht hadden, hebben een grotere kans om de aandoening op latere leeftijd te ontwikkelen. Mensen met hypertensie en een hoog cholesterolgehalte lopen een hoger risico. Het is niet duidelijk of een hoge bloeddruk hyperurikemie kan veroorzaken.
Het komt ook vaak voor bij oudere mensen die veel alcohol drinken. Deze stof verhoogt de urinezuurspiegel in het bloed. Grote boosdoeners zijn alcohol in de vorm van bier en sterke drank. De aandoening komt vaker voor bij oudere mensen met nierproblemen of hypothyreoïdie. Volgens sommige deskundigen kunnen lage schildklierwaarden leiden tot jicht. In 2004 toonde een studie aan dat het eten van purinerijk voedsel kan leiden tot hyperurikemie op latere leeftijd.
Denk aan
Mensen die purinerijk voedsel aten, zoals zeevruchten en vlees, liepen meer risico dan mensen die purinerijke groenten aten. De aandoening kan worden voorkomen door melk en andere zuivelproducten te drinken. Jicht kan worden voorkomen door je levensstijl en eetgewoonten te veranderen. Mensen kunnen hun symptomen verminderen, hun frequentie verlagen en complicaties door andere ziekten voorkomen door voorzichtig te zijn met wat ze eten en drinken.
Wat zijn de risicofactoren voor het ontwikkelen van jicht bij ouderen?
De risicofactoren voor het ontwikkelen van jicht bij ouderen zijn onder andere een hoog urinezuurgehalte in het bloed, overgewicht, nieraandoeningen, bepaalde medicijnen, een familiegeschiedenis van jicht en het eten van purinerijk voedsel.
Hoe beïnvloedt de urinezuurspiegel de ontwikkeling van jicht bij ouderen?
Verhoogde urinezuurspiegels in het bloed kunnen leiden tot de vorming van uraatkristallen, die zich ophopen in de gewrichten en jicht veroorzaken. Hoe hoger het urinezuurgehalte, hoe groter het risico op jicht bij ouderen.
Welke voedingsmiddelen moeten ouderen met jicht vermijden vanwege het hoge purinegehalte?
Ouderen met jicht moeten hun consumptie van purinerijk voedsel, zoals orgaanvlees (lever, nieren), zeevruchten (ansjovis, sardines), rood vlees en bepaalde soorten alcoholische dranken (bier, sterke drank) beperken.
Welke invloed hebben leefstijl en eetgewoonten op jicht bij ouderen?
Ongezonde leefstijlfactoren zoals overmatig alcoholgebruik, zittend gedrag en slechte voedingskeuzes kunnen bijdragen aan de ontwikkeling en verergering van jicht bij ouderen. Het aannemen van een gezonde levensstijl, inclusief regelmatige lichaamsbeweging en een uitgebalanceerd dieet, kan helpen bij het beheersen van jichtsymptomen.
Zijn er specifieke voedingsaanbevelingen voor ouderen met jicht?
Ja, dieetaanbevelingen voor ouderen met jicht zijn onder andere het behouden van een gezond gewicht, het nuttigen van een dieet met weinig urine, voldoende vochtinname, het beperken van alcoholgebruik en het opnemen van voldoende fruit, groenten, volle granen en magere zuivelproducten in hun maaltijden. Het is raadzaam om een professional in de gezondheidszorg te raadplegen voor persoonlijk advies over het dieet.