Jicht is de enige vorm van artritis die kan worden behandeld door te veranderen wat je eet. Jicht is de enige vorm van artritis die kan worden behandeld door te veranderen wat je eet. Jicht is een zeer pijnlijke aandoening die in opmars is. Vroeger was jicht een chronische aandoening die het leven van de rijken zuur maakte door hun hoge alcoholgebruik en rijke dieet. Jicht komt steeds vaker voor naarmate de samenleving rijker wordt. Dit komt door de toegenomen consumptie van bewerkt voedsel, rood vlees en alcohol. Jicht is een aandoening die altijd al meer voorkomt bij mannen dan bij vrouwen.
Hyperurikemie
Het is de oorzaak van jicht. Hyperurikemie is een aandoening waarbij de bloedspiegel hoog is. Hyperurikemie, hoewel niet noodzakelijk gevaarlijk, kan leiden tot jicht. Kleine afzettingen vormen zich in de gewrichten en het bindweefsel wanneer de urinezuurspiegel het verzadigingspunt overschrijdt. Deze kristallisaties veroorzaken scherpe, gekartelde naalden, die verantwoordelijk zijn voor de snelle zwelling, roodheid en pijn die kenmerkend zijn voor een jichtaanval.
Hyperurikemie kan worden veroorzaakt door een toename van urinezuren in het bloed of doordat de nieren deze niet goed kunnen verwerken. Dit kan het gevolg zijn van genetische factoren, overmatig purinerijk voedsel of alcoholgebruik. Purine is een natuurlijke stof die in veel van onze voedingsmiddelen voorkomt, vooral in dierlijke eiwitten. Het lichaam breekt purine af en produceert urinezuur wanneer het wordt ingenomen.
Purine
Purine komt in grote hoeveelheden voor in bewerkte voedingsmiddelen, evenals in sommige alcoholische dranken, waaronder bier. Jicht kan worden veroorzaakt door een dieet met veel purinerijk voedsel en overmatig alcoholgebruik, vooral als het een familiekwaal is. Preventie van jicht begint met gehydrateerd blijven. Het drinken van 8-10 glazen water per dag zorgt ervoor dat het urinezuurgehalte in uw lichaam wordt verlaagd, waardoor uw nieren het teveel effectief kunnen afvoeren via de urine. Om het urinezuurgehalte te verlagen, moet u uw dieet veranderen.
Er zijn enkele voedingsmiddelen die u moet vermijden als u jicht hebt. Deze voedingsmiddelen bevatten veel purine en moeten niet worden gegeten, vooral niet als u jicht heeft. Deze voedingsmiddelen kunnen in kleine hoeveelheden worden gegeten als de jichtsymptomen onder controle zijn. U moet echter voorzichtig zijn, omdat u dan meer jichtaanvallen kunt krijgen. U kunt jicht onder controle houden door uw dieet te veranderen. Zo voorkomt u dat u zich tekort gedaan voelt en maakt u van uw nieuwe voedselkeuzes een gewoonte. Er zijn veel heerlijke voedingsmiddelen die u kunt eten, hoewel de lijst van te vermijden voedingsmiddelen nogal lang is. Schrijf u in voor onze gratis nieuwsbrief voor meer informatie.